Zobeni keksi bez jaja i maslaca
- Proteini: 6,6 g
- Masti: 6,5 g
- Ugljikohidrati: 22,4 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 20
Ovi klasični korizmeni zobeni keksi su ukusni i zdravi. Suho voće i orašasti plodovi dodaju jedinstven dodir nježnom i ukusnom tijestu. Izvrsna ideja za međuobrok za dijete u školi.
-
Zobena kaša200 G
-
Šećer75 G
-
Voda75 ml
-
Biljno ulje3 žlica
-
Med1 žlica
-
Orašasti plodovi50 G
-
Suhe marelice100 G
-
Sodaokusiti
Zobene pahuljice sameljite u blenderu.
Orahe nasjeckajte nožem.
Suhe marelice narežite na male kockice.
Pripremite sirup u pari. Pomiješajte šećer, med i vodu. Miješajte sastojke dok se šećer i med potpuno ne otope.
U sirup dodajte sodu bikarbonu. Zagrijavajte smjesu dok se na površini ne pojavi bijela pjena.
Maknite sirup iz vodene kupelji. Dodajte zobene pahuljice malo po malo. Usput ulijte biljno ulje.
U tijesto dodajte suhe marelice i orašaste plodove. Dobro promiješajte. Ohladite 30-60 minuta.
Oblikujte tijesto u pljeskavice. Stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva Celzija 15-20 minuta.
Korizmeni zobeni keksi za čaj su spremni.








