Medenjaci - recepti korak po korak sa fotografijama

Svi recepti u kategoriji "Medenjaci"

Klasični medenjaci od tijesta za medenjake

1 sat
232 kcal
404

Maslac

100 G
Šećer od trske

100 G
Brašno

500 G
Jaje C1

1 kom
Cimet

2 žličica
Sirup

200 G
Đumbir (mljeveni)

2 žličica
Klinčići (mljeveni)

2 žličica
Sol

1 štipanje
Soda

1 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Tradicionalni arhangelski kozuli

1 sat i 20 minuta
310 kcal
445

Šećer

500 G
Voda (kipuća voda)

200 ml
Maslac

200 G
Soda

1 žličica
Sol

0,5 žličica
Đumbir

1 žličica
Cimet

3 žličica
Kardamom

0,5 žličica
Jaje C1

1 kom
Brašno

800 G

Pogledajte recept

sastojci

Kako napraviti glazuru od medenjaka - fotografija

Glazura od medenjaka za slikanje

15 minuta
341,9 kcal
518

Bjelance

35 G
Šećer u prahu

250 G
Limunov sok

1 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Kako napraviti medenjake s cimetom - fotografija

Klasični recept za medenjake s cimetom

20 minuta
354 kcal
450

Invertni sirup

500 G
Brašno

500 G
Šećer

75 G
Đumbir

2 štipanje
Karanfil

2 štipanje
Cimet

0,5 žličica
Korijandar

0,5 žličica
Anis

0,5 žličica
Soda

10 G
Mlijeko

2 žlica
Smeđi šećer

125 G

Pogledajte recept

sastojci

Jednostavan recept za medenjake od raženog brašna i kefira

50 minuta
150,7 kcal
2212

Jaje C1

1 kom
Sol

0,25 žličica
Soda

1 žličica
Kefir

200 G
Raženo brašno

300 G
Kakao u prahu

25 G
Šećer

50 G
Cimet

0,5 žličica
Muškatni oraščić

0,25 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Klasični recept za medenjake s medom

1 sat i 20 minuta
165 kcal
441

Šećer

150 G
Mlijeko

250 ml
Med

40 G
Biljno ulje

50 ml
Sol

1 štipanje
Cimet

1 žličica
Đumbir

0,5 žličica
Muškatni oraščić

0,25 G
Jaje C1

1 kom
Brašno

480 G
Prašak za pecivo

1 žličica
Soda

0,5 žličica
Šećer

130 G
Voda

60 ml

Pogledajte recept

sastojci

Izrada medenjaka postaje očaravajuća avantura kada slijedite naše upute i vidite kako se svaki sastojak magično transformira. Fotografije koje prate naše recepte omogućuju vam da vidite svaki korak procesa, kao da ste tamo s majstorom slastičarstvom.

Klasična glazura za ukrašavanje medenjaka

15 minuta
415 kcal
326

Bjelance

1 kom
Šećer u prahu

200 G
Limunov sok

1 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Klasični recept za glazuru

10 minuta
0 kcal
310

Bjelance

1 kom
Šećer u prahu

200 G
Škrob

0,5 žličica
Limunov sok

0,5 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Jednostavan recept za medenjake napravljene s krastavčevim salamurem

40 minuta
380,6 kcal
414

Ukiseljeni krastavac

100 ml
Biljno ulje

75 ml
Brašno

300 G
Soda

0,5 žličica
Šećer

100 G

Pogledajte recept

sastojci

Medenjaci s kiselim vrhnjem i medom

50 minuta
325,5 kcal
1997.

Kiselo vrhnje

200 G
Jaje C1

1 kom
Žumanjak

1 kom
Maslac

50 G
Šećer

80 G
Med

3 žlica
Brašno

450 G
Soda

1 žličica
Mješavina začina

okusiti
Šećer u prahu

50 G
Bjelance

1 kom

Pogledajte recept

sastojci

Medenjaci prema GOST-u, kao u SSSR-u

50 minuta
335,8 kcal
704

Brašno

500 G
Šećer

360 G
Voda (kipuća voda)

100 G
Maslac (otopljeni)

50 G
Jaje C1

1 kom
Soda

3 G
Limunov sok

1 žličica
Mješavina začina

2 žlica
Bjelance

1 kom
Šećer

50 G
Voda

2 žlica

Pogledajte recept

sastojci

Kako napraviti medenjake iz Tule - fotografija

Recept za medenjake Tula prema GOST standardima SSSR-a

2 sata i 10 minuta
255 kcal
20414

Šećer

180 G
Maslac

100 G
Brašno

500 G
Jaje C1

2 kom
Med

3 žlica
Soda

1 žličica
Muškatni oraščić

1 štipanje
Cimet

1 žličica
Sol

1 štipanje
Džem od jabuka

4 žlica
Šećer

100 G
Voda

30 ml

Pogledajte recept

sastojci

Klasični recept za medenjake od svježeg sira

1 sat
266,5 kcal
262

Brašno

300 G
svježi sir

250 G
Granulirani šećer

80 G
Jaje C1

1 kom
Suncokretovo ulje

50 ml
Vanilijev šećer

1 žličica
Soda

1 žličica
Ocat 9%

1 žličica
Jaje C1

1 kom
Šećer u prahu

120 G

Pogledajte recept

sastojci

Jednostavan recept za domaće medenjake

50 minuta
366 kcal
296

Mlijeko

200 ml
Brašno

400 G
Šećer

220 G
Biljno ulje

30 ml
Žumanjak

1 kom
Kakao u prahu

50 G
Prašak za pecivo

10 G
Soda

1 štipanje
Sol

1 štipanje
Šećer u prahu

150 G
Bjelanjci

1 kom
Limunov sok

1 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Jednostavno medeno tijesto za medenjake

35 minuta
313,7 kcal
209

Šećer

50 G
Vanilijev šećer

10 G
Med

80 G
Mješavina začina

0,25 žličica
Maslac

60 G
Soda

0,5 žličica
Žumanjak

1 kom
Brašno

220 G

Pogledajte recept

sastojci

Kako napraviti medenjake s kefirom - fotografija

Medenjaci s kefirom u pećnici

1 sat i 35 minuta
259,9 kcal
257

Pšenično brašno

1 kg
Kefir

500 ml
Prašak za pecivo

60 G
Suncokretovo ulje

375 ml
Mlijeko

8 žlica
Šećer

400 G
Jaje C1

3 kom
Šećer u prahu

375 G
Vanilijev šećer

32 G

Pogledajte recept

sastojci

Klasični recept za domaće čokoladne medenjake

50 minuta
366 kcal
373

Mlijeko

200 ml
Brašno

350 G
Šećer

220 G
Biljno ulje

35 ml
Žumanjak

1 kom
Kakao u prahu

50 G
Prašak za pecivo

15 G
Sol

1 štipanje
Soda

1 štipanje
Bjelance

1 kom
Šećer u prahu

100 G
Limunov sok

1 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Medenjaci bez meda

1 sat i 50 minuta
353 kcal
363

Šećer

250 G
Voda

100 ml
Maslac

100 G
Brašno

400 G
Žumanjak

1 kom
Soda

0,5 žličica
Sol

0,25 žličica
Cimet

1 žličica
Muškatni oraščić

0,25 žličica
Piment

0,5 žličica
Đumbir

0,5 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Medeni keksi od meda

2 sata i 30 minuta
355 kcal
294

Brašno

250 G
Maslac

100 G
Šećer

100 G
Jaje C1

1 kom
Med

2 žlica
Soda

0,5 žličica
Đumbir

2 žličica
Cimet

1 žličica
Karanfil

1 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Medenjaci (bez šećera i glutena)

1 sat
232,3 kcal
412

Med

80 G
Kokosovo ulje

15 G
Rižino brašno

150 G
Jaje C1

1 kom
Soda

0,5 žličica
Cimet

0,5 žličica
Đumbir (mljeveni)

0,5 žličica
Muškatni oraščić

0,5 žličica

Pogledajte recept

sastojci

korizmeni medenjaci

1 sat
447 kcal
258

Brašno

220 G
Šećer

60 G
Med

40 G
Sol

1 štipanje
Biljno ulje

45 G
Voda

50 G
Soda

0,5 žličica
Cimet

1 žličica
Đumbir

0,5 žličica

Pogledajte recept

sastojci

Medenjaci za ukrašavanje torte

3 sata i 30 minuta
296 kcal
345

Med

165 G
Šećer

100 G
Đumbir

0,5 žličica
Cimet

1 žličica
Maslac

125 G
Soda

2 žličica
Jaje C1

1 kom
Brašno

450 G
Bjelance

1 kom
Šećer u prahu

160 G
Limunska kiselina

1 štipanje

Pogledajte recept

sastojci

Klasični medenjaci

1 sat i 10 minuta
353 kcal
471

Med

3 žlica
Šećer

2 žlica
Đumbir (mljeveni)

2 žličica
Cimet (mljeveni)

2 žličica
Muškatni oraščić

0,25 žličica
Korijandar

0,25 žličica
Soda

1 žličica
Maslac

70 G
Jaje C1

1 kom
Brašno

300 G

Pogledajte recept

sastojci

Više se ne oslanjate na kupljene medenjake, jer sada znate kako ih napraviti kod kuće. Vaša kuhinja postaje prava radionica u kojoj se rađaju nježna i mirisna remek-djela. Medenjak koji stvorite neće biti samo poslastica, već i živopisan izraz vaše brige i kreativnosti.

Zato, držite ključ svijeta slatkih užitaka u svojim rukama – naučite kako stvoriti čaroliju u svojoj kuhinji. Počastite sebe i svoje voljene jedinstvenim okusima i mirisima koji će vas podsjećati na radosne trenutke i tople osjećaje.