Limunada od kiselice
Najbolji način za rashlađivanje u pravoj ljetnoj vrućini je čaša hladne limunade. Danas ovo okrepljujuće piće možete kupiti gotovo na svakom uglu. Ali što može biti bolje od ljetnog napitka napravljenog u vlastitoj kuhinji? Njegov prirodni okus ne može se usporediti ni s jednim kupovnim sokom.
- Proteini: 0,2 g
- Masti: 0,1 g
- Ugljikohidrati: 16,5 g
- Ukupno vrijeme:
- Vrijeme u kuhinji:
-
Složenost:
Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
-
Broj porcija:
1 1 litra
Kuhajmo Danas ukusna limunadaAli neće biti sasvim obično, jer idemo to učiniti Pravimo ga od kiselice bogate vitaminima. Mnogi od vas su čuli da se kiselica može koristiti za pripremu pita i drugih pekarskih proizvoda. Biljka se najčešće koristi u pripremi juhe od zelenog kupusa. Međutim, ima posebno jak okus u pićima.
Limunada od kiselice je nevjerojatno osvježavajuća, okrepljujuća i ukusna. Mislim da je savršen izbor za ljetne vrućine. Najbolje od svega je što je potpuno bez kemikalija - svi su prirodni sastojci koji će vaše tijelo zasititi vitaminima.
-
Voda1,5 l
-
Loboda400 G
-
Šećer200 G
-
Limun2 kom
Kiselicu temeljito isperite i stavite u lonac. Možete je lagano natrgati rukama.
Dodajte šećer u kiselicu.
Ulijte vodu - ne smije je biti puno, dovoljno je oko 200 ml.
Stavite kiselicu u lonac na laganu vatru i kuhajte na laganoj vatri oko 20 minuta, povremeno miješajući. Najbolje je koristiti lonac s debelim dnom kako biljka ne bi zagorjela.
Ohladite smjesu i procijedite sirup.
Iscijedite limune da biste dobili sok. Zatim ga dodajte sirupu od kiselice. Možete kupiti sok od limuna, ali svježe iscijeđen je najbolji.
Razrijedite tinkturu s vodom. Možete koristiti običnu ili gaziranu vodu.
Limunadu poslužite odmah nakon pripreme s ledom ili stavite piće u hladnjak i pričekajte da se upije.
Sličan video recept: Limunada od kiselice, limuna, naranče i đumbira
Umorni ste od ispijanja samo klasične citrusne limunade cijelo ljeto? Nema potrebe gubiti vrijeme kada postoje stotine varijacija koje su jednako ukusne i osvježavajuće. Jednu od njih pronaći ćete na Ellinom Ivanovom kanalu, "MamaElla".
Limunada od kiselice, limuna, narančasta I đumbir Bogata ne samo okusom već i vitaminima, kiselica ima ugodan kiselkast okus. Limun dodaje svježu notu. Naranča daje suptilnu slatkoću, omogućujući receptu korištenje minimalne količine šećera. Đumbir dodaje pikantan okus.
5 prednosti kiselice zbog kojih je nezamjenjiv dodatak vašoj prehrani
Pire od kiselice odlično se slaže s mesom i ribom. Može se koristiti za pripremu pikantnog umaka. osvježavajući sladoled i, kako smo saznali, limunada.
Štoviše, vitaminski i mineralni sastav kiselice čini je jedinstvenom, gotovo ljekovitom biljkom. Njena korisna svojstva uključuju:
- bogat vlaknima, željezom,
- sposobnost regulacije krvnog tlaka;
- poboljšava očuvanje vida;
- jača imunološki sustav;
- potiče funkcioniranje kardiovaskularnog sustava.
Naravno, vrijedi zapamtiti da kiselica nije lijek za sve i da samoliječenje može biti štetno za vaše zdravlje. Limunada je odličan način da tijelu nadoknadite vitamine bez pretjerivanja s ovom biljkom.
Kako odabrati kiselicu?
Postoji preko 150 vrsta kiselice, od kojih neke imaju bordo-zelene i prugaste boje. Tradicionalna zelena kiselica češća je na policama supermarketa.
Prodaje se svjež, smrznut ili konzerviran. Preporučuju se svježe grane jer je to najlakši način za procjenu kvalitete biljke.
Listovi bi trebali biti bogate zelene boje te čvrsti i gusti na dodir. Aroma kiselice nije pretjerano jaka, bez ikakvih neugodnih okusa. Pokušajte odabrati biljke s cijelim, neoštećenim listovima.
- 30 minuta
- 22,2 kcal
- 3200
- 10 minuta
- 40 kcal
- 1226
- 20 minuta
- 55 kcal
- 2296
- 40 minuta
- 35 kcal
- 6787
- 10 minuta
- 2,2 kcal
- 954
- 10 minuta
- 82 kcal
- 700
- 5 minuta
- 61,2 kcal
- 1263
- 35 minuta
- 26 kcal
- 6339