Voda s limunom i đumbirom – recept za osvježavajući domaći napitak s fotografijama korak po korak

Sposobnost limunove vode da "energizira" tijelo odavno je poznata, ali ovaj je trend tek nedavno preuzeo društvene mreže. Čini se da čaša tople vode s kriškom kiselkastog citrusa čini čuda. Pa što se događa ako u ovaj "živi izvor" dodate nekoliko grama đumbira bogatog vitaminima?

Nutritivna vrijednost po porciji

2.2 kcal

Proteini: 0,1 g
Masti: 0 g
Ugljikohidrati: 0,4 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 10 minuta
Vrijeme u kuhinji: 10 minuta
Složenost:

Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
Broj porcija: 1

3,5 litara pića

Recept s fotografijama korak po korak

Voda s limunom i đumbirom

Sastojci

Porcije

3,5 litara pića

Limun

2 kom
Mandarinski

1 kom
Korijen đumbira

20 G
Šećer

400 G
Voda

3 l

Priprema

Korak 1

Ulijte iscijeđeni sok od limuna i mandarine u lonac. Umjesto mandarine mogu se koristiti limeta, naranča ili grejp.

Korak 2

Dodajte naribani đumbir.

Korak 3

Dodajte šećer i 500 ml vode. Smjesu zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi.

Korak 4

Ne kuhajte smjesu. Maknite s vatre. Ostavite da se ohladi. Procijedite kroz sito.

Korak 5

Infuziju razrjeđujemo mineralnom vodom.

Korak 6

Zdrava limunada od đumbira je spremna.

Kako je đumbir koristan za ljude

Korijen đumbira uzgaja se više od 5000 godina i danas se koristi ne samo u kuhanju već i u medicini i kozmetologiji. Tijekom tog razdoblja, njegova blagotvorna svojstva su više puta dokazana.

Prije svega, đumbir jača imunitet. Preporučuje se konzumiranje u razdobljima kada je ljudski imunološki sustav najosjetljiviji: jesen, zima i rano proljeće.

Neka od najpoznatijih svojstava đumbira uključuju njegovu sposobnost ubrzavanja metabolizma, snižavanja razine šećera u krvi i poboljšanja cirkulacije. Također ima antiemetička svojstva i pomaže u borbi protiv bakterija.

Naravno, svježi đumbir se smatra najkorisnijim. Ukiseljeni đumbir gubi gotovo sva svoja svojstva.

Ovaj napitak od limuna i đumbira okrepljuje i daje energiju. Neće svi cijeniti prepoznatljiv okus ove limunade, ali ona je baš prava za vruće vrijeme!

Slični recepti