Domaća limunada od naranče i limuna s mentom – recept s fotografijama korak po korak

Dok nam čaj i kava podižu raspoloženje u jesen i zimu, limunada savršeno obavlja posao ljeti. Ne govorim o onoj kupovnoj limunadi u bocama punoj konzervansa, već o osvježavajućem domaćem napitku od prirodnih sastojaka koji svatko može napraviti.

Limunada od naranče, limuna i mente - Korak 8

Nutritivna vrijednost po porciji

4.1 kcal

Proteini: 0,1 g
Masti: 0 g
Ugljikohidrati: 0,9 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 30 minuta
Vrijeme u kuhinji: 10 minuta
Složenost:

Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
Broj porcija: 1

1,2 l

Kombinacija citrusa i mente možda je jedan od klasika. Ugodnu kiselost soka od naranče i limuna ublažava osvježavajuća, blago slatka menta. To je more vitamina i poticaj energije za cijeli dan. Ova limunada savršeno gasi žeđ, ostavlja vas osvježenima i okrepljenima. Vaša će obitelj rado popiti cijeli vrč.

Recept za limunadu naranča-limun-menta Vrlo je jednostavno i brzo. Okus je bogat, punog tijela i svjež. To je fantastična alternativa. pića Za blagdane. Limunadu možete čak i staviti u staklenku i uživati u njoj u bilo koje doba godine. Još je ukusnija kada se natapa!

Recept s fotografijama korak po korak

Limunada od naranče, limuna i mente

Sastojci

Porcije

1,2 l

Narančasta

3 kom
Limun

1 kom
Metvica (grančica)

4 kom
Voda

1 l
Šećer

100 G

Priprema

Korak 1

Limunada od naranče, limuna i mente - 1. korak

Ulijte šećer u vodu. Dobro promiješajte dok se kristali potpuno ne otope.

Korak 2

Limunada od naranče, limuna i mente - 2. korak

Prerežite jednu naranču na pola, a zatim svaku polovicu narežite na tanke kriške. Stavite u dekanter.

Korak 3

Isto radimo i s limunom.

Korak 4

Nasjeckajte mentu. To možete učiniti nožem ili rukom. Stavite je u dekanter s narezanim citrusima.

Korak 5

Iscijedite sok od preostalog voća.

Kako dobiti više soka iz voća?

Da bi voće dalo više soka, prelijte ga kipućom vodom 10 minuta.

Korak 6

Voću i menti dodajte svježe iscijeđeni sok od naranče i limuna.

Korak 7

Ulijte vodu u dekanter. Možete koristiti običnu pitku vodu ili gaziranu mineralnu vodu. Promiješajte.

Korak 8

Ostavite limunadu da odstoji oko 20 minuta. Spremna je!

Metvica i matičnjak: koja je razlika?

Očito je da metvica i Melissa To su dvije potpuno različite biljke. Neki koji vole dodati grančicu mente u limunadu vjeruju da će zamjena jedne drugom ostaviti okus pića nepromijenjenim.
Naravno, metvica i matičnjak su potpuno zamjenjivi, ali prije nego što odaberete jednu ili drugu biljku, morate uzeti u obzir neke činjenice.
Glavna odlika mente i matičnjaka je njihova aroma. Aroma mente je intenzivnija i ima oštar okus mentola. S druge strane, melisa ima slađu, čak i pikantniju aromu i okus limuna.
Listovi mente su srednje veličine i čvrsti na dodir. Listovi melise su 1,5-2 puta veći, ali i dalje nježni.
Kada se samelje, metvica će dati više tekućine jer sadrži više ulja, dok je matičnjak suši.
Suprotno uvriježenom mišljenju, matičnjak ima jača umirujuća svojstva. Često se dodaje u biljne čajeve i ljekovite pripravke.

Pohrana

Domaća limunada napravljena od svježih sastojaka može se čuvati u hladnjaku do 7 dana. Piće čuvajte u zatvorenoj posudi, po mogućnosti staklenoj.

Kratki rok trajanja domaće limunade posljedica je njezinih prirodnih sastojaka i nedostatka konzervansa. Ako se predugo skladišti, ovaj sok može jednostavno fermentirati.

Da biste produžili rok trajanja limunade, ulijte je u staklenke i čvrsto ih zatvorite. Piće se na ovaj način može čuvati do dva mjeseca.

Limunada je odlično rješenje ne samo ako želite nešto okrepljujuće, već i ako vaše tijelo žudi za nečim slatkim, ali ne želite tražiti brz i jednostavan desert.

Slični recepti