Domaća limunada od smrznutih naranči i limuna
Limunada je možda jedno od najpopularnijih ljetnih pića. Osvježavajuća je, okrepljujuća i cijeli dan vas dobro raspoložena. To je upravo ono što vašem tijelu treba po vrućem vremenu. Svježa limunada dostupna je na svakom uglu ljeti, ali napraviti ukusno i prirodno piće kod kuće je jednostavno.
- Proteini: 0,1 g
- Masti: 0 g
- Ugljikohidrati: 5,1 g
- Ukupno vrijeme:
- Vrijeme u kuhinji:
-
Složenost:
Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
-
Broj porcija:
1 1,5 l
Domaća limunada od prirodnih sastojaka prava je riznica vitamina i izvor energije. Bez dodanog šećera, to je dijetalno jelo koje se lako može smatrati zasitnim međuobrokom. Može se koristiti kao zamjena za čaj, kavu, kupovne sokove i vodu. Limunada može slatko jelo učiniti manje slatkim i, obrnuto, poboljšati okus bljutavog jela.
Klasična limunada - Ovo piće, koji se radi na bazi limuna, narančasta ili neki drugi sok od citrusa. Ali sada ga možete pronaći na internetu Stotine brzih i zanimljivih recepata za limunadu, što može biti učiniti od bilo kojeg svježeg i smrznutog voća, bobičastog voća, pa čak i povrća.
-
Voda1,5 l
-
Narančasta2 kom
-
Limun1 kom
-
Šećer1 žlica
Prethodno smrznuti limun naribajte na krupnom ribežu.
Naribajte smrznute naranče srednje veličine. Ako imate veću naranču, možete koristiti dvije, ali će okus naranče biti intenzivniji.
U naribano citrusno voće dodajte bijeli ili smeđi šećer.
Smjesu dobro promiješajte dok se sastojci potpuno ne sjedine i šećer ne otopi.
Prelijte smjesu običnom vodom. Po želji možete koristiti mineralnu vodu. Dobro promiješajte.
Procijedite limunadu kroz sito kako biste uklonili sjemenke i pulpu citrusnog voća.
Ostavite napitak da odstoji 30-40 minuta. Spreman je!
Sličan video recept: Smrznuti napitak od naranče i limuna
Na YouTube kanalu "Kukharim" pronašla sam odličan recept za jednostavnu domaću naranču i limunadu, bez nepotrebnih bojila i drugih kemikalija. Za pripremu ovog okrepljujućeg citrusnog napitka trebat će vam samo četiri sastojka koja su gotovo svima lako dostupna: limun, naranča, šećer i voda - i voila!
Ova vitaminima bogata, osvježavajuća limunada je umjereno slatka, s blagom citrusnom kiselošću. Okusom je baš kao i negazirana Fanta, samo 100% prirodna i vrlo zdrava.
Savjet
Kako biste maksimalno iskoristili okus i aromu citrusnog voća u limunadi, obavezno ga prvo zamrznite. Za piće ga možete naribati ili samljeti.
Zamrzavanjem se uklanja gorčina iz korice, a gnječenjem se pomaže izvući više soka iz pulpe.
Ako i dalje želite iscijediti sok iz svježeg citrusnog voća, koristite ono na sobnoj temperaturi. Da biste maksimalno iskoristili sok, razvaljajte ga po ravnoj, tvrdoj površini ili ga namočite u vrućoj vodi nekoliko minuta.
Koliko šećera vam je potrebno za 1 litru limunade?
Slatkoća vaše limunade ovisi isključivo o vašim ukusnim preferencijama. Ako više volite slatku limunadu, koristite 150 g šećera na 1 litru limunade. Ako više volite intenzivniji okus citrusa, koristite 100–120 g šećera na 1 litru soka.
U principu, čak i nakon dodavanja sladila, možete prilagoditi slatkoću napitka. Ako vam se limunada čini previše slatkom, dodajte malo vode u vrč dok vam okus ne bude po volji. Limunadu dobro promiješajte nakon svake dodatne čaše vode.
Ako se piće pokaže kiselim, razrijedite ga vodom ili, obrnuto, malo ga zasladite.








