Palačinke ispadnu vrlo mekane, s laganom aromom kakaa.Ovaj recept je nevjerojatno jednostavan, a rezultati će vam se sigurno svidjeti. Isprobajte!

Sastojci

  • Jaja - 2 kom.
  • Brašno - 1 šalica
  • Mlijeko - 1 čaša
  • Šećer - 3 žlice.
  • Vanilin šećer - 1 žličica.
  • Sol - 1/2 žličice.
  • Prašak za pecivo - 1 žličica.
  • Biljno ulje - 4 žlice.
  • Nesquik - 5 žlica.

šok-pankejki_1

Preporučujem korištenje Nesquika umjesto kakao praha. Okus će biti suptilniji.

Recept

Umutite jaja s mlijekom i biljnim uljem.

šok-pankejki_2

Dodajte šećer, sol, vanilin šećer.

šok-pankejki_3

Dodajte brašno i prašak za pecivo. Promiješajte.

šok-pankejki_4

Dodajte Nesquik. Sve dobro umutite.

šok-pankejki_5

Kuhajte u suhoj, zagrijanoj tavi. Okrenite kada se pojave mjehurići.

šok-pankejki_6

šok-pankejki_7

Ukupno sam napravila 14 palačinki. Palačinke su ukusne s bobičastim voćem, kiselim vrhnjem, pekmezom i mlijekom.

šok-pankejki_8