Domaća kremasta soda – recept s fotografijama korak po korak

Žudite za krem sodom? Uštedite si odlazak u trgovinu i napravite vlastitu domaću krem sodu! Sa samo četiri jednostavna sastojka možete brzo i jednostavno napraviti domaću krem sodu koja je jednako dobra kao kupovna.

Nutritivna vrijednost po porciji

38,4 kcal

Proteini: 0,3 g
Masti: 0,3 g
Ugljikohidrati: 10,1 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 40 minuta
Vrijeme u kuhinji: 10 minuta
Složenost:

Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
Broj porcija: 4

1 porcija = 50 ml sirupa od vanilije

Krem soda je slatko, gazirano bezalkoholno piće. piće, koja većinu okusa dobiva od vanilije koju sadrži. U Italiji se kremasta soda pravi s vrhnjem, ali danas nudim učiniti jednostavnija, lakša i poznatija verzija pića bez upotrebe mliječnih sastojaka.

Možda se pitate zašto se kremasta soda tako zove ako ne sadrži vrhnje? Priča kaže da je to zbog okusa sladoleda od vanilije.

Dakle, saznajmo kako brzo stvoriti poznato i omiljeno piće u vlastitoj kuhinji.

Recept s fotografijama korak po korak

Kremasta soda

Sastojci

Porcije

1 porcija = 50 ml sirupa od vanilije

Šećer

1 kupa
Voda

1 kupa
Ekstrakt vanilije

3 žličica
Soda

500 ml

Priprema

Korak 1

Ulijte šećer u lonac i dodajte vodu. Miješajte i zagrijavajte na srednjoj vatri dok se šećer potpuno ne otopi. Kuhajte još nekoliko minuta. Kako biste spriječili da šećer zagori, koristite lonac s debelim dnom. To će osigurati ravnomjerno zagrijavanje i spriječiti lijepljenje.

Korak 2

Nakon što se šećer potpuno otopi, dodajte ekstrakt vanilije. Dobro promiješajte pjenjačom.

Korak 3

Maknite lonac s vatre i smjesu ulijte u vrč. Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu, a zatim dobro ohladite u hladnjaku.

Korak 4

Nakon što se koncentrat vanilije ohladi, uzmite čašu, dodajte nekoliko kockica leda, ulijte 1/3 sirupa i dolijte gaziranu vodu. Možete koristiti bilo koju gaziranu vodu koja vam se sviđa - možete koristiti običnu vodu ili aromatiziranu verziju, ovisno o vašem ukusu.

Korak 5

To je to! Vaša ukusna domaća kremasta soda je spremna za uživanje!

Korak 6

Ako želite isprobati talijansku verziju krem sode, dodajte malu količinu vrhnja u čašu.

Sličan video recept: Limunada s krem sodom

Još jedna brza, jednostavna, ali vrlo ukusna opcija za kuhanje osvježavajuća limunada Okus krem sode. Ovaj recept je super jednostavan za napraviti! Sve što trebate učiniti je pomiješati sve sastojke.

Pogledajte ovaj video recept i naučit ćete kako u vlastitoj kuhinji za samo nekoliko minuta napraviti ukusnu poslasticu, savršenu za gašenje žeđi u ljetnim vrućinama. Autor videa također predlaže odličan način posluživanja pića s čepom od šlagObavezno isprobajte ovaj recept za domaću kremastu sodu.

Savjet

Možete mijenjati količinu šećera ili ekstrakta vanilije kako biste promijenili okus napitka.
Možete zamijeniti do 50% šećera zaslađivačima, ali ne sav. Tijekom kuhanja šećer se lagano karamelizira, dodajući piću više okusa.
Gotov sirup od vanilije možete čuvati u hladnjaku u dobro zatvorenoj posudi do tjedan dana.