Glazura bez jaja za uskrsni kolač
Nutritivna vrijednost po porciji
328.2 kcal
- Proteini: 2,2 g
- Masti: 0 g
- Ugljikohidrati: 79,4 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
- Broj porcija: 2
Šećerna glazura s minimalnim sastojcima koju može napraviti čak i neiskusni kuhar. Izvrsno, jednostavno uskrsno rješenje ako trebate ukrasiti puno uskrsnih kolača.
Recept s fotografijama korak po korak
Sastojci
Porcije
-
Šećer100 G
-
Voda1 žlica
-
Želatina1 žličica
Priprema
Korak 1
Prelijte želatinu s 2 žlice hladne vode. Promiješajte. Ostavite da nabubri 10 minuta.
Korak 2
Ulijte 40 ml prokuhane vode u lonac. Dodajte šećer.
Korak 3
Stavite lonac na laganu vatru. Neprestano miješajući, zakuhajte smjesu. Šećer bi se trebao potpuno otopiti.
Korak 4
Maknite sirup sa štednjaka. Ostavite da se ohladi na 60-70 stupnjeva Celzija, neprestano miješajući.
Korak 5
Stavite nabubrenu želatinu u sirup. Dobro miješajte dok se potpuno ne otopi.
Korak 6
Ulijte u duboku zdjelu. Miksajte mikserom dok se ne stvore debeli bijeli vrhovi.
Korak 7
Dekoracija je spremna!
Slični recepti
Kategorije recepata








