Napitak od đumbira, limuna, mente i meda – recept s fotografijama korak po korak

Limunada od đumbira i mente prava je riznica vitamina i hranjivih tvari. Samo dijete ne zna svojstva korijena đumbira, a sok od limuna odavno je poznat kao ključni izvor vitamina C. Zajedno čine zdrav, okrepljujući, osvježavajući i nevjerojatno ukusan ljetni napitak.

Napitak od đumbira, limuna, mente i meda - Korak 7

Nutritivna vrijednost po porciji

26,7 kcal

Proteini: 0,4 g
Masti: 0,1 g
Ugljikohidrati: 6,4 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 40 minuta
Vrijeme u kuhinji: 10 minuta
Složenost:

Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
Broj porcija: 1

2 l

Danas ćemo učiniti domaća limunada, što je vrlo korisno za one koji prate svoj imunitet. Napitak od đumbira s limunom i medom Izvrsna je za održavanje i jačanje zdravlja, toniranje tijela. Metvica je osvježavajuća, pruža energiju za cijeli dan i podiže raspoloženje.

Pripremom ove limunade sačuvat ćemo sva korisna svojstva kralja limunada - korijena đumbira. Ovaj će napitak sigurno biti hit i kod djece i kod odraslih. Zato uzmite bilježnicu i zapišite recept. Krenimo!

Recept s fotografijama korak po korak

Napitak od đumbira, limuna, mente i meda

Sastojci

Porcije

2 l

Voda

2 l
Limun

3 kom
Med

150 G
Đumbir

40 G
Metvica (svezak)

1 kom

Priprema

Korak 1

Mentu prethodno namočite u vodi 10 minuta i osušite papirnatim ručnicima.

Korak 2

Stavite med u zdjelu. Ako nemate med, dodajte šećer po ukusu.

Korak 3

Limune prerežite na pola i iscijedite sok. To možete učiniti ručno, vilicom, ručnim sokovnikom ili bilo kojim drugim alatom pri ruci.

Korak 4

Ogulite korijen đumbira i narežite ga na tanke trakice. Možete ga i naribati na krupnom ribežu.

Korak 5

Grubo nasjeckajte ili natrgajte mentu i dodajte je u zdjelu s preostalim sastojcima. Promiješajte smjesu.

Korak 6

Smjesu meda, limunovog soka i đumbira stavite u lonac s pitkom vodom. Ostavite limunadu da odstoji oko pola sata.

Korak 7

Procijedite limunadu prije nego što je ulijete u dekanter. Gotovo..

Sličan video recept: Limunada s mentom, đumbirom i medom

Pronalaženje zaista dobrog recepta za limunadu od đumbira i mente je izazov. Isprobala sam mnoge varijacije, ali moj omiljeni je recept za ljetnu limunadu Ljubov Sazonove.

Na njenom istoimenom YouTube kanalu pronašla sam jednostavan i pristupačan recept za napitak od limuna s đumbirom, mentom i medom. Ukusan je i osvježavajući. Kuharica otkriva tajne savršene limunade i detaljno dijeli mjere u gramima, ističući neke nijanse. Istina, limunada zahtijeva kuhanje, što nije idealno u ljetnim vrućinama. Ali rezultat je vrijedan toga.

Kako čuvati đumbir

Korijen đumbira je biljka koja voli toplinu. Na niskim temperaturama korijen gubi svoja korisna svojstva, stoga ga je važno pravilno skladištiti.

Đumbir se najbolje čuva u ladici za povrće u hladnjaku - tamo je optimalna temperatura. Posuda treba biti hermetički zatvorena, po mogućnosti staklena, kako bi se spriječilo da biljka upija mirise.

Kada se pravilno skladišti, đumbir ima praktički neograničen rok trajanja. Dugo zadržava svoj oblik i okus, posebno kada je cijeli.

Sigurnost i mjere opreza

Znanstveno je dokazano da je orijentalni đumbir nezamjenjiva pomoć u borbi protiv virusnih bolesti, a njegova preventivna svojstva su među najvišima. Međutim, on je vrlo snažan alergen, što ga čini kontraindiciranim za mnoge.

Važno! Prije uvođenja korijena đumbira u vašu ili djetetovu prehranu, posavjetujte se s liječnikom obiteljske medicine.

Preporučeni dnevni unos đumbira nije veći od 10 g svježih strugotina.

Velike količine đumbira držite izvan dohvata djece. Dječja znatiželja može dovesti do problema. Velike količine mogu opeći usta i želudac, uzrokujući žgaravicu, proljev i druge probavne probleme.

Limunada od đumbira i mente Ovo neobično piće oduševit će vas ne samo bogatim sadržajem vitamina već i svojim ukusnim okusom. Nikoga neće ostaviti ravnodušnim i poželjet ćete ga praviti iznova i iznova.

Slični recepti