Ukusni uskrsni kolač u sporom štednjaku
- Proteini: 6 g
- Masti: 4 g
- Ugljikohidrati: 154 grama
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 1
Ova pahuljasta, mirisna paska priprema se u tren oka. Ako imate veliku obitelj ili ne želite trošiti sastojke i vrijeme na više malih paski, pokušajte ispeći raskošno tijesto koje će biti dovoljno za sve. Zlatnosmeđa korica koja skriva poroznu mrvicu i mirisna, kremasta aroma s naznakama vanilije - upravo takav kulič ćete dobiti s ovim receptom.
-
Jaje C12 kom
-
Mlijeko200 ml
-
Brašno650 G
-
Šećer200 G
-
Biljno ulje120 ml
-
Maslac125 ml
-
Grožđice, kandirano voće, orašasti plodovi170 G
-
Kvasac12 G
-
Vanilijaokusiti
-
Sol1 štipanje
Zagrijte mlijeko. Ulijte ga u posudu multicookera. Dodajte 2-3 žlice šećera. Dodajte suhi kvasac. Promiješajte.
U mlijeko dodajte dvije pune kutlače brašna. Pomiješajte u gusto tijesto. Ostavite da se diže u sporom kuhalu na 35-40 stupnjeva Celzija oko pola sata.
Umutite jaja, postupno dodajući šećer. Dodajte vaniliju i sol.
Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici ili na pari. Ulijte ga u smjesu jaja i šećera.
U dobivenu masu dodajte suho voće.
U tijesto koje je naraslo u multivarku dodajte pomiješanu smjesu sa suhim voćem.
Dodajte brašno malo po malo, mijeseći tijesto.
Dodajte nekoliko žlica biljnog ulja. Umijesite tijesto u posudi za multicooker. Ostavite tijesto da se diže sat i pol.
Nakon što se tijesto diglo, ponovno ga premijesite s biljnim uljem. Ostružite višak tijesta sa stranica posude.
Odaberite način rada "Multicooker" na multicooker-u. Postavite temperaturu pečenja na 40 stupnjeva Celzija (104 stupnja Fahrenheita). Ostavite tijesto da se diže 30-40 minuta.
Pecite 1 sat i 30 minuta na postavci "Pečenje". Ovisno o vašem multicooker-u, pečenje može potrajati i do 2 sata. Kao i uvijek, provjerite jesu li pečeni drvenim ražnjićem ili šibicom. Dobar tek!








