Desert za Noć vještica: "Duhovi na groblju"

Pojedinačni deserti bez pečenja preliveni tombstone keksima i duhovima od šlaga. Preslatki su, a opet dovoljno jezivi za Noć vještica.

Sastojci

Punjenje:

• 175 g čokoladnih mrvica
• 500 ml tečnog vrhnja za kuhanje
• 250 g omekšanog krem ​​sira
• 28 Oreo keksa s komadićima čokolade
• 200 g šećera u prahu
• 1/2 čajne žličice ekstrakta vanilije

Za nadgrobne spomenike:

• 12 milanskih kolačića
• 1 tuba crne jestive glazure za natpise

Za duhove

• 250 ml tečnog vrhnja za kuhanje
• 150 g šećera u prahu
• Vanilija na vrhu noža

Osim toga, svaku porciju možete ukrasiti gotovim bombonima u obliku cvijeća i bundeva.

Recept koristi šalice od 60 ml.

Recept

1. U loncu pomiješajte čokoladne mrvice i 1 šalicu vrhnja za kuhanje te otopite na srednjoj vatri uz neprestano miješanje.
2. Dodajte ekstrakt vanilije. Ostavite smjesu da se potpuno ohladi.
3. Ohlađenu čokoladnu smjesu pomiješajte s krem ​​sirom.
4. Uz snažno miješanje, malo po malo dodajte šećer u prahu.
5. Dodajte zdrobljene Oreo kekse. Sačuvajte ½ šalice keksa za preljev.
6. U zasebnoj zdjeli miksajte preostalo vrhnje dok se ne formiraju čvrsti vrhovi.
7. Smjesu pomiješajte sa šlagom. Lagano miješajte dok ne postane glatko.
8. Napravite 24 šalice za serviranje.
9. Prebacite nadjev u slastičarsku vrećicu. Napunite svaku čašicu do 3/4.
10. Svaku šalicu pospite preostalim Oreo mrvicama.

Nadgrobni spomenici za 12 šalica:

1. Na gornju polovicu Milano keksa napišite crnom glazurom.
2. Umetnite kolačiće do pola u "tlo" u čašicama tako da natpis viri.

Duhovi za 12 šalica:

1. Miksajte vrhnje za šlag, šećer u prahu i vaniliju dok se ne formiraju čvrsti vrhovi. Ovaj korak možete preskočiti korištenjem šlaga iz limenke.
2. Pomoću vrećice za ukrašavanje napravite duhove u šalicama kojima nedostaju nadgrobni spomenici.
3. Koristite crnu glazuru za crtanje očiju i usta.

Za dodatno ukrašavanje koristite lizalice, gumene bombone ili žele bombone.

Recept Samanthe Merritt