Božićno drvce od medenjaka – 3 DIY tutorijala s detaljnim fotografijama

Mirisni, mekani i živahni, medenjaci su jedni od najikoničnijih slastica povezanih s božićnim blagdanima. Predstavljaju jedinstven poklon, prekrasan desert ili središnji ukras stola.

Danas ćemo naučiti kako napraviti medenjake u obliku glavnog simbola Nove godine - božićnog drvca, ukrašenog vijencima i ukrasima. Ponudit ću nekoliko jednostavnih opcija za oblikovanje trodimenzionalnog medenjaka s kojima se može nositi čak i početnik u kuhanju.

Božićno drvce od medenjaka sa zvijezdom

Pomoću šablona u obliku zvijezde možete stvoriti medenjake bilo koje veličine. I, naravno, lako ih je ukrasiti božićnom zvijezdom izrađenom pomoću najmanjeg šablona. Recept za tijesto za medenjake ostaje isti kao i u prethodnoj verziji, a detaljne upute o sastavljanju i ukrašavanju deserta možete pronaći na fotografiji.

Sastojci

• Med - 165 g
• Šećer - 100 g
• Cimet - 1 žličica.
• Đumbir - 1 žličica.
• Muškatni oraščić - 0,5 žličice.
• Soda - 2 žličice.
• Maslac - 125 g
• Jaje - 1 kom.
• Brašno - 400 g

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije: 1 (ovo čini stablo težine otprilike 800 g)

Recept korak po korak

Korak 1

Papirnatom šablonom izrežite zvijezde različitih promjera (dvije iste veličine) iz sirovog tijesta, pecite i ohladite.

Korak 2

Sastavljanje započinjemo postavljanjem dvije zvijezde iste veličine s oštrim kutovima u različitim smjerovima.

Korak 3

Za pričvršćivanje slojeva koristimo istu glazuru kao i za ukrašavanje.

Korak 4

Nakon što je drvce potpuno sastavljeno, potrebno je dobro pritisnuti njegov vrh.

Korak 5

Nakon sat vremena, kada se glazura osuši i struktura dovoljno ojača, prelazimo na ukrašavanje. Na svakom kutu, simbolizirajući iglice, crtamo obrise različitih boja glazurom.

Korak 6

Dekoraciju završavamo dodavanjem perlica i male zvijezde na vrh.

10 ideja za ukrašavanje medenjaka

1. Za ukrašavanje kutova božićnog drvca obično se koristi glazura u različitim bojama. U ovom dizajnu, zelena predstavlja grane drvca, bijela snijeg, a crvena blagdanska svjetla.
2. Također možete odabrati jednobojni ukras. U ovom slučaju, osim obrisa, dobra je ideja nacrtati ažurne uzorke na kutovima.
3. Ne znate crtati? Nema problema! Potpuno ispunite slojeve drvca bijelom glazurom i pospite nekoliko šarenih mrvica po vrhu.
4. Oni koji ne vole glazuru, medenjake mogu ukrasiti šećerom u prahu i svježim bobicama.
5. Originalna opcija nije samo slikanje po granama, već stvaranje prave vijence s raznobojnim svjetlima u obliku zvijezde.
6. Kombinacija bijele i plave glazure izgleda vrlo elegantno. Ovdje je kuhar odlučio ukrasiti malim ovalima, koji nalikuju snijegom prekrivenim smrekovim granama.
7. Djeca će sigurno obožavati ovo medenjačko drvce, ukrašeno šarenim bombonima i posuto šećerom u prahu.
8. Umjesto glazure, možete koristiti i mastiks za premazivanje i ukrasiti vrh slastičarskim ukrasima.
9. Još jedno rješenje za one koji vole slatko je kombinirati marmeladu, bombone i male kolačiće kao ukrase za božićno drvce.
10. Ali čak i obični medenjaci bez glazure izgledaju prilično primamljivo. Oni koji preferiraju minimalizam mogu jednostavno posipati grane šećerom u prahu i ukrasiti im krajeve srebrnim šećernim perlicama.

Video — Detaljan vodič "Kako napraviti 3D božićno drvce od medenjaka"

Ali postoji još jednostavniji način za izradu božićnog drvca od medenjaka. Ovaj video recept ga detaljno objašnjava. Prilikom pripreme šablona različitih veličina za ovu poslasticu, može biti teško pogoditi kako ih oblikovati u drvce. Ali savladavanjem samo nekoliko tehnika, sigurno ćete naučiti kako stvoriti ukusno, izdržljivo i pahuljasto drvce.