5 najlakših recepata za muffine od jabuka i umaka od jabuka

Postoji mnogo različitih recepata za pripremu ukusnih i aromatičnih muffina. Danas bih s vama htjela podijeliti neke recepte s jabukama i umakom od jabuka.

U ovom članku pronaći ćete izbor uspješnih i zanimljivih recepata koji će vam pomoći u pečenju muffina s mlijekom i kefirom, kao i u stvaranju nemasnih i zdravih opcija.

Recepti za muffine s jabukom i cimetom

Želite li brzo i jednostavno iznenaditi svoju obitelj ukusnim domaćim muffinima? Onda će vam se ovaj recept svidjeti. Ovi kolačići su nevjerojatno jednostavni za napraviti. Sve što trebate učiniti je pomiješati sve sastojke, prebaciti ih u kalupe i peći dok ne budu gotovi.

Sastojci

• Brašno - 1,5 šalice
• Jaja - 2 kom.
• Cimet - 1 žličica.
• Prašak za pecivo - 10 g
• Sol - 1 žličica.
• Jabuka - 1 kom.
• Mlijeko - 3/4 šalice
• Kefir - 3/4 šalice
• Šećer - 5 žlica.
• Suncokretovo ulje - 5 žlica.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije: 8 kom.

Recept korak po korak

Korak 1

Prosijte brašno u duboku zdjelu.

Korak 2

Dodajte sol, prašak za pecivo i cimet.

Korak 3

Ogulite jabuke i narežite ih na male kockice. Stavite ih u zasebnu posudu.

Korak 4

Ulijte mlijeko u jabuke.

Korak 5

Dodajte kefir.

Korak 6

Jaje i suncokretovo ulje.

Korak 7

Dodajte šećer. Miješajte pjenjačom.

Korak 8

Postupno dodajte suhu smjesu u tekuću smjesu. Promiješajte.

Korak 9

Tijesto rasporedite u kalupe i pecite na 190 stupnjeva Celzija 20-25 minuta.

Recept za muffine s umakom od jabuka, grožđicama i orasima

Ako nemate svježih jabuka pri ruci, možete koristiti umak od jabuka. Ovi muffini su nevjerojatno ukusni i prozračni, posebno kada su preliveni orasima i grožđicama. Teksturu, okus i aromu gotovog proizvoda teško je opisati. Lakše je pokušati sami napraviti ove muffine i sami se uvjeriti koliko su ukusni.

Sastojci

• Umak od jabuka - 300 ml
• Maslac - 100 g
• Šećer - 120 g
• Kokosove pahuljice - 40 g
• Škrob - 40 g
• Brašno (cijelo zrno) - 300 g
• Sol - 1/2 žličice.
• Vanilin šećer - 8 g
• Prašak za pecivo - 2 žličice.
• Grožđice - 100 g
• Orasi - 100 g

Vrijeme kuhanja: 50 minuta

Porcije: 12 kom.

Recept korak po korak

Korak 1

U duboku zdjelu stavite umak od jabuka.

Korak 2

Ulijte rastopljeni maslac.

Korak 3

Miješajte mikserom ili pjenjačom.

Korak 4

Dodajte šećer, malo soli. Promiješajte.

Korak 5

Dodajte kokosove pahuljice i škrob.

Korak 6

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i dodajte u ukupnu smjesu.

Korak 7

Dodajte vaniliju i umijesite tijesto.

Korak 8

U tijesto dodajte orahe i grožđice. Dobro promiješajte.

Korak 9

Tijesto rasporedimo u kalupe i stavimo ih u pećnicu na pola sata na 180 stupnjeva.

Recept za korizmene muffine s umakom od jabuka

Muffini ne moraju nužno biti napravljeni s mlijekom, maslacem i jajima. Ukusni i aromatični muffini mogu se napraviti s nemasnim sastojcima. Nudim ukusan recept s umakom od jabuka, suhim marelicama i grožđicama.

Sastojci

• Brašno - 250 g
• Umak od jabuka - 200 ml
• Šećer - 150 g
• Suncokretovo ulje - 50 ml
• Prašak za pecivo - 1 žličica.
• Suhe marelice, grožđice - 100 g

Vrijeme kuhanja: 40 minuta

Porcije: 7 kom.

Recept korak po korak

Korak 1

Napunite duboku zdjelu brašnom.

Korak 2

Dodajte prašak za pecivo.

Korak 3

Dodajte šećer i promiješajte.

Korak 4

Suhe marelice skuhajte na pari i narežite na male komadiće. Grožđice isperite. Dodajte preostalim sastojcima.

Korak 5

Ulijte umak od jabuka u zasebnu posudu. Dodajte suncokretovo ulje.

Korak 6

Dodajte smjesu od jabuka i maslaca glavnim sastojcima i promiješajte.

Korak 7

Tijesto stavite u posude za pečenje. Pecite na 180 stupnjeva Celzija oko pola sata.

Zdravi muffini od rižinog brašna s jabukama

Ako se hranite zdravo, ali volite počastiti sebe i svoje voljene domaćim pekarskim proizvodima, svidjet će vam se ovaj recept. Ovi zdravi muffini napravljeni su od rižinog brašna i jabuka, što ih čini nevjerojatno zdravima. Ovi muffini su također savršeni za djecu i one koji ne jedu gluten.

Sastojci

• Rižino brašno - 200 g
• Jaja - 3 kom.
• Suncokretovo ulje - 60 ml
• Voda (mlijeko) - 60 ml
• Jabuka - 3 kom.
• Prašak za pecivo - 1 žličica.
• Šećer - 100 g
• Brusnice - 100 g

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Porcije: 15 kom.

Recept korak po korak

Korak 1

Stavite jaja u zdjelu.

Korak 2

Dodajte šećer i miješajte pjenjačom.

Korak 3

Ulijte vodu i suncokretovo ulje.

Korak 4

U brašno dodajte prašak za pecivo i prosijte u smjesu. Pomiješajte.

Korak 5

Dodajte jabuke, prethodno naribane na krupnom ribežu. Promiješajte.

Korak 6

Gotovo tijesto stavite u kalupe.

Korak 7

Dodajte bobičasto voće i pecite na 180 stupnjeva Celzija 15-20 minuta.

Nadam se da će vam ovaj odabir pomoći da pronađete način za pripremu muffina od jabuka koji će obogatiti vašu kolekciju recepata. Jeste li ih već probali napraviti? Podijelite svoja razmišljanja u komentarima.

Video - Recept za muffine od jabuka u silikonskim kalupima za muffine

Nudim još jedan originalan način za pripremu ukusnih, aromatičnih i prozračnih muffina od jabuka. Pečenje prema ovom receptu neće vam oduzeti puno vremena ni truda, a rezultat će sigurno oduševiti sve koji ga probaju.

Za pripremu ovih muffina trebat će vam jednostavni i pristupačni sastojci koje ćete vjerojatno pronaći u svakom domu. Dakle, ovi muffini su pravi spas kada dođu gosti ili vam se odjednom zahoče nešto slatko.

Video recept detaljno opisuje i demonstrira cijeli proces izrade slatkih muffina. Autor objašnjava i demonstrira kako umijesiti tijesto za ukusne domaće muffine u samo nekoliko minuta.