Muffini u šalici za mikrovalnu pećnicu za 5 minuta – 5 najboljih recepata + video

Nježno tijesto koje se doslovno topi na jeziku. Zamamna aroma koja vas prenosi u kraljevstvo slatkiša i svijet djetinjstva. A okus je bogat i jedinstven, s raznim nijansama i naknadnim okusima. Nakon što probate savršene muffine, zauvijek ćete se u njih zaljubiti.

U današnjoj kolekciji podijelit ću pet ukusnih recepata za muffine koje svatko može napraviti. Možete čak napraviti muffin u šalici. Sve što vam treba je mikrovalna pećnica, nekoliko minuta slobodnog vremena i prstohvat ljubavi.

Muffin bez šećera, pogodan za mikrovalnu pećnicu

Ovi dijetalni i zdravi muffini preporučuju se svima koji brinu o svom zdravlju. Niskomalorični, bogati mastima i proteinima te pripremljeni prema smjernicama zdrave prehrane, ovi muffini bez šećera zadovoljit će svakog sladokusca.

Sastojci

• Jaje – 1 kom.
• Mlijeko – 2 žlice.
• Rižino brašno – 3 žlice.
• Kakao – 1 žlica.
• Banana – 1 kom.
• Prašak za pecivo – 1/2 žličice.

Vrijeme kuhanja: 5 – 7 minuta

Porcije: 1 komad

Recept korak po korak

Korak 1

Narežite bananu i zgnječite je vilicom u kašu.

Korak 2

Dodajte mlijeko.

Korak 3

Umutite jaje i dobro promiješajte.

Korak 4

U smjesu od jaja i banana dodajte rižino brašno, kakao u prahu i prašak za pecivo. Miješajte dok ne postane glatko.

Korak 5

Prebacite tijesto od čokolade i banane u duboku keramičku šalicu.

Korak 6

Stavite muffin u mikrovalnu pećnicu na 800 W na 4 minute.

Korak 7

Pažljivo izvadite pripremljeni muffin iz šalice.

Korak 8

Za posluživanje, muffin narežite na kriške i stavite na tanjur. Dobar tek!

Čokoladni muffin u šalici

Ukusan i aromatičan muffin s čokoladom ili kakaom savršeno nadopunjuje americano, latte ili cappuccino. Ovaj izvrstan desert često se poslužuje u restoranima, a na policama kafića sigurno ćete pronaći klasični američki čokoladni cupcake.

Sastojci

• Jaje – 1 kom.
• Mlijeko – 2,5 žlice. l.
• Brašno – 2,5 žlice.
• Šećer – 2 žlice.
• Kakao u prahu – 1 žlica. l.
• Vanilin šećer – 1 žličica.
• Prašak za pecivo – ¼ žličice.
• Biljno ulje – 1 žlica.
• Tamna čokolada – 30 g

Vrijeme kuhanja: 5 – 7 minuta

Porcije: 1 komad

Recept korak po korak

Korak 1

Čokoladu sitno nasjeckajte nožem.

Korak 2

U šalicu od 120 ml ulijte brašno i kakao.

Korak 3

Dodajte šećer, vanilin šećer i prašak za pecivo.

Korak 4

Umutite jaje, ulijte mlijeko, dodajte maslac. Umutite tijesto.

Korak 5

Dodajte čokoladne mrvice i lagano promiješajte.

Korak 6

Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici na najjačoj postavci 3 minute. Gotovo!

Muffin od banane u šalici

Banana svakom desertu dodaje bogatu aromu i okus. Nježna, vlažna smjesa za muffine, koja sadrži ovo voće, nevjerojatno je ugodna na jeziku. Prozračni kolač doslovno se topi u ustima, ostavljajući za sobom bogat okus banane.

Sastojci

• Banana – 1 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Mlijeko – 1 žlica.
• Brašno – 4 žlice.
• Šećer – 4 žlice.
• Biljno ulje – 1 žlica.
• Prašak za pecivo – ¼ žličice.
• Orašasti plodovi – 50 g
• Grožđice – 20 g
• Cimet - prstohvat
• Sol - prstohvat

Vrijeme kuhanja: 5 – 7 minuta

Porcije: 2 komada

Recept korak po korak

Korak 1

Bananu narežite na ploške i zgnječite je vilicom u šalici.

Korak 2

Umutite jaje. Ulijte biljno ulje.

Korak 3

Dodajte mlijeko i miksajte smjesu.

Korak 4

Pomiješajte suhe sastojke. Ulijte suhe sastojke u smjesu od jaja i banana.

Korak 5

Dodajte grožđice i nasjeckane orahe.

Korak 6

Podijelite tijesto i polovicu prebacite u drugu šalicu.

Korak 7

Stavite u mikrovalnu pećnicu da se peče na maksimalnoj snazi ​​3 minute.

Korak 8

Izvadite, ostavite da se ohladi i uživajte!

Brownie muffin iz mikrovalne pećnice

Browniesi su klasično čokoladno pecivo koje se povezuje s visokom kuhinjom i skupim restoranima. Ali tko je rekao da je visoka kuhinja izvan dosega običnih domaćica i ljubitelja kuhanja?

Brownie muffini su varijacija poznatog deserta. Maksimalan okus čokolade i minimalno vrijeme pripreme - to je tajna današnjeg recepta.

Sastojci

• Brašno – 3 žlice.
• Mlijeko – 30 ml.
• Šećer – 6 žličica.
• Kakao – 4 žličice.
• Maslac – 20 g
• 1 prstohvat soli

Vrijeme kuhanja: 5 – 7 minuta

Porcije: 1 komad

Recept korak po korak

Korak 1

Otopite maslac u mikrovalnoj pećnici.

Korak 2

U maslac dodajte šećer i prstohvat soli i promiješajte.

Korak 3

Ulijte mlijeko i umutite pjenjačom.

Korak 4

U smjesu od jaja dodajte brašno i kakao i promiješajte.

Korak 5

Prebacite čokoladno tijesto u šalicu od 150 ml.

Korak 6

Stavite u mikrovalnu pećnicu da se peče 2 minute i 30 sekundi na najvećoj snazi.

Korak 7

Muffin se može ukrasiti šećerom u prahu i svježim bobicama.

Video: 3 varijacije kolača u obliku šalice

Naišla sam na zanimljiv YouTube video brzog i jednostavnog recepta za kolače iz šalice za mikrovalnu pećnicu. Autor kanala predstavlja tri opcije pečenja: čokoladu, jagodu i vaniliju. Video detaljno opisuje korake pripreme i nekoliko savjeta za postizanje savršenog kolača iz šalice.

Ovaj kratki, ali informativan video pomoći će vam da iznenadite svoje goste ukusnim desertom na blagdanskom stolu. Također nudi ideje za ukrašavanje i posluživanje jela.

Kanal nudi mnoge druge recepte, uključujući deserte, salate, topla jela, pa čak i pekmeze. S tako širokim izborom jela i trikova za život, sigurno ćete pronaći nešto za svoj ukus.

Napravite muffine jednostavno i lako, oduševljavajući svoju obitelj i prijatelje ukusnim poslasticama! Recite nam koji vam je recept najdraži?