Mramorna uskrsna jaja: 6 recepata korak po korak s prirodnim bojama
Sadržaj
Bojanje uskrsnih jaja je istovremeno izazovno i uzbudljivo. Današnja kolekcija recepata namijenjena je onima koji žele dati svojim uskrsnim jajima mramorni izgled. Ova oslikana jaja izgledaju vrlo zanimljivo i lijepo. Unatoč njihovoj prividnoj složenosti i zamršenosti, zapravo ih je prilično jednostavno napraviti. Sve što vam treba su osnovni sastojci i alati, malo slobodnog vremena i kreativni duh.
Do kraja ovog članka naučit ćete kako napraviti mramorna uskrsna jaja koristeći ljuske luka i čaj od hibiskusa, zajedno s briljantno zelenim kupusom, borovnicama i crvenim kupusom. Također ćete naučiti kako napraviti zlatne ukrase!
Uskrsna mramorna jaja u ljusci luka
- Proteini: 12,7 g
- Masti: 11,5 g
- Ugljikohidrati: 0,7 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 12
Sastojci
-
Jaje C112 kom
-
Sol6 G
-
Kora luka70 G
-
Suncokretovo ulje1 žlica
-
VodaG
Priprema
Pripremamo sve potrebne sastojke i alate (gaza, gumice, škare).
Za stvaranje prekrasnog mramornog uzorka najbolje je koristiti ljuske luka u dvije nijanse.
Škarama nasjeckamo ljusku na male komadiće.
Uzmite komad gaze presavijen na pola, dimenzija 22 x 22 cm. Pospite ga s malo ljuski od jaja, na vrh stavite sirovo jaje i pospite ga ljuskama od jaja sa svih strana.
Zarolamo ga u vrećicu, zavežemo gumicom i odrežemo gazasti rep da ne smeta.
Sličan postupak radimo sa svim jajima.
Ulijte hladnu vodu u lonac i dodajte sol.
Prebacujemo jaja.
Stavite tavu na štednjak, zakuhajte i kuhajte 10 minuta.
Izvadite jaja iz tave i prelijte ih hladnom vodom.
Uklonite gazu i ljuske luka s jaja. Ponovno isperite hladnom vodom.
Utrljajte jaja s malom količinom suncokretovog ulja i iznenadite svoje goste.
Kako obojiti mramorna uskrsna jaja čajem od hibiskusa
Mramorni uzorci mogu se postići korištenjem više od samo ljuski luka. Vrlo zanimljiv i neobičan efekt može se postići čajem od hibiskusa. Latice sudanske ruže imaju izvrsna svojstva bojenja i mogu se koristiti i za stvaranje jedinstvenih uzoraka na površini ljuske. Nudi se još jedan detaljan foto recept za izradu mramornih oslikanih jaja korištenjem prirodnih sastojaka.
Sastojci
- Jaja - 10 kom.
- Čaj od hibiskusa – 80 g
- Voda - 1 l
Vrijeme kuhanja: 30-40 minuta
Porcije: 10
Recept korak po korak
Korak 1
Prebacite čaj u lonac i dodajte vodu.

Korak 2
Prebacujemo jaja.

Korak 3
Zakuhajte i kuhajte 15 minuta.

Korak 4
Vruće jaje stavite na komad plastične folije i okružite ga laticama čaja od infuzije. Zavežite ga u vrećicu. Ostavite da se ohladi.

Korak 5
Rasklapamo vrećice.

Korak 6
Ovo su prekrasna mramorna jaja koja sam dobila.

Bojanje jaja čajem od hibiskusa i korama luka
Kombinacija ljuski luka i briljantno zelene omogućila mi je stvaranje prekrasnih mramornih jaja s nijansom malahita. U ovom receptu pokazat ću vam kakve spektakularne krašenke možete stvoriti kombiniranjem ljuski luka s hibiskusom. Ljuske jaja u ovom slučaju nalikuju ljubičastom mramoru, stvarajući jedinstven i svečan izgled.
Sastojci
- Jaja - 7 kom.
- Kora luka - 100 g
- Čaj od hibiskusa – 80 g
- Sol - 1 žlica.
- Suncokretovo ulje - 1 žlica.
Vrijeme kuhanja: 50-60 minuta
Porcije: 7
Recept korak po korak
Korak 1
Škarama nasjeckajte koru luka.

Korak 2
Dodajte bijeli debeli papir, izrezan na komade, na ljusku.

Korak 3
Odrezali smo mali komad najlona.

Korak 4
Umočite jaje u vodu, zatim pospite koru sa svih strana, omotajte ga najlonom i zavežite koncem. Odrežite višak najlona.

Korak 5
Stavite jaja u lonac.

Korak 6
Ulijte čaj od hibiskusa i preostale ljuske luka u tavu. Dodajte sol (kako biste spriječili pucanje jaja tijekom kuhanja).

Korak 7
Jaja prelijte vodom i zakuhajte. Nakon što zavrije, kuhajte 10 minuta. Kad su jaja gotova, isključite vatru i pustite da se kuhaju na laganoj vatri još 20 minuta.


Korak 8
Pažljivo uklonite najlon i kožicu luka s jaja.

Korak 9
Utrljajte suncokretovim uljem.

Prekrasna mramorna jaja: obojite ih borovnicama i ljuskama luka
Još jedan prirodan način stvaranja mramornog uzorka na jajima je korištenje ljuski luka i borovnica. Oba sastojka poznata su po svojim svojstvima bojenja. Zašto ih ne biste upotrijebili za stvaranje prekrasnih, originalnih i ekološki prihvatljivih krašenki?
Sastojci
- Jaja - 10 kom.
- Kora luka - 100 g
- Borovnice - 200 g
- Suncokretovo ulje - 1 žlica.
Vrijeme kuhanja: 40-50 minuta
Porcije: 10
Recept korak po korak
Korak 1
Nasjeckajte ljusku luka škarama.

Korak 2
Umočite sirovo jaje u vodu, a zatim u koru.


Korak 3
Zamotajte jaje u komad najlona. Ravnomjerno rasporedite koru. Zavežite koncem.


Korak 4
Borovnice sameljite u blenderu dok ne postanu poput pirea.

Korak 5
Prelijte hladnom vodom zgnječene borovnice. Dodajte zamotana jaja. Zakuhajte i kuhajte 10 minuta.

Korak 6
Nakon što se ohlade, uklonite najlonsku foliju i ljuske luka s jaja. Isperite hladnom vodom.

Korak 7
Za impresivniji izgled, jaja premažite suncokretovim uljem.

Borovnice u ovom receptu možete zamijeniti temeljcem od crvenog kupusa. Nasjeckajte kupus i pirjajte ga pola sata. Dodajte ocat i u otopinu namočite jaja, omotana vrećicama od ljuske luka. Time ćete postići sličan učinak. Međutim, jaja ćete morati namakati malo duže. Za nježnu, nebesko plavu nijansu, namačite ih 1-2 sata. Za intenzivniju boju, namačite ih 3-4 sata.
Originalna zlatna jaja za Uskrs
Za stvaranje mramornog uzorka možete koristiti ljuske luka ili latice čaja od hibiskusa. Međutim, mnogim domaćicama ova vrsta ukrasa nije dovoljna za njihova uskrsna jaja. Ako ste jedna od njih, predlažem još jedan originalan recept za bojanje uskrsnih jaja zlatom. Ova uskrsna jaja izgledaju ne samo lijepo, već i vrlo svečano!
Sastojci
- Jaja - 10 kom.
- Čaj od hibiskusa – 80 g
- Češnjak - 1 glavica
- Ocat - 3 žlice.
- Potal (zlatni list)
Vrijeme kuhanja: 2-10 sati ovisno o vremenu izlaganja u otopini boje
Porcije: 10
Recept korak po korak
Korak 1
Pripremite sve potrebne sastojke. Jaja skuhajte dok ne budu gotova i ostavite da se malo ohlade.

Korak 2
Čaj podijelite podjednako u dvije duboke zdjele. Prelijte čaj kipućom vodom.

Korak 3
Ocat dodajte samo u jednu od posuda.

Korak 4
Stavite jaja u otopinu i ostavite 1,5 sat i 8 sati.

Korak 5
Ovako izgledaju jaja nakon što su se 1,5 sat namakala u čaju od hibiskusa. Lijevo je jaje iz posude s dodanim octom, desno je bez octa.

Korak 6
Jaja koja su osam sati bila namočena u juhi ispala su tamnija i intenzivnije plava. S lijeve strane su dva jaja namočena u octu; s desne strane su dva jaja namočena bez dodane kiseline.

Korak 7
Počnimo s ukrašavanjem zlatnim listićima. Zlatni listić ćemo izrezati na komadiće nasumično oblikovane.

Korak 8
Ogulite češnjak, zgnječite ga prešom za češnjak i stavite u vrećicu od gaze. Iscijedite sok; to će biti ljepljiva podloga za zlatni listić.


Korak 9
Premažite jaje sokom od češnjaka. Nanesite zlatni listić i, čistom, suhom četkicom, pritisnite i očistite višak.


Korak 10
Ovo su elegantna uskrsna mramorna jaja sa zlatom koja su ispala!

Nadam se da vam je ovaj članak, s detaljnim fotografijama i video receptima, pomogao proširiti popis originalnih, a najvažnije, prirodnih načina bojanja uskrsnih jaja. Podijelite svoje omiljene u komentarima.
Video: Mramorna jaja sa zelenim nadjevom i ljuskom luka
Jaja obojena ljuskama luka i jarko zelenom bojom izgledaju vrlo lijepo i zanimljivo. Dobivene krašenke izgledaju slično prethodnoj verziji. Prazna mjesta gdje ljuske luka nisu završile dobivaju ugodnu nijansu jarko zelenom bojom.
Autor ovog videa će vas naučiti kako jednostavno i brzo napraviti nevjerojatno lijepa mramorna jaja koristeći najjednostavnije i najdostupnije sastojke i materijale. Ako želite impresionirati sve svojom kreativnošću i napraviti najspektakularnija oslikana jaja, svakako pogledajte ovaj video recept.








