Limunada od ružmarina – recept s fotografijama korak po korak

Ako tražite savršenu ljetnu poslasticu ili volite sve što je vezano uz limunadu, svakako morate isprobati ovaj osvježavajući napitak od ružmarina!

Nutritivna vrijednost po porciji

40 kcal

Proteini: 0 g
Masti: 0 g
Ugljikohidrati: 10,43 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat i 30 minuta
Vrijeme u kuhinji: 30 minuta
Složenost:

Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
Broj porcija: 8

8 čaša od 200 ml

Klasični recepti za limunadu Divni su, ali s dodatkom začinskog bilja, još su bolji. Ono što volim kod ovog recepta je njegova jednostavnost! Brz je, jednostavan i pristupačan. Napitak sadrži mnogo vitamina i minerala, kao i jedinstvene note ružmarina.

Ova limunada je savršena za vruće ljetne dane; nevjerojatno je osvježavajuća i lijepo prezentirana. Možete unaprijed napraviti veliku količinu i uživati u zdravoj i ukusnoj poslastici za sebe i svoje voljene.

Recept s fotografijama korak po korak

Limunada od ružmarina

Sastojci

Porcije

8 čaša od 200 ml

Ružmarin (grančica)

3 kom
Limun

5 kom
Šećer

100 G
Med

100 G
Voda

1,5 l

Priprema

Korak 1

Grančice ružmarina stavite u lonac i prelijte s 500 ml hladne pročišćene vode. Stavite na srednju vatru, zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Tijekom tog vremena, ružmarin će u vodu otpustiti svoja eterična ulja i aromu.

Korak 2

Izvadite grančice ružmarina iz vode i dodajte šećer u napitak. Dobro miješajte dok se šećer potpuno ne otopi. Ne brinite ako u vodi ostane listova; bit će uklonjeni u sljedećim koracima.

Korak 3

Ulijte med. Ponovno dobro promiješajte.

Postoji uobičajena zabluda da se med ne smije dodavati u vruću vodu. Međutim, dubljim istraživanjem literature otkriva se da je tvar koja se oslobađa zagrijavanjem meda prisutna u mnogim namirnicama koje sadrže šećer i toplinski su obrađene. Nadalje, vrlo je malo istraživanja koja dokazuju njegovu kancerogenost ili negativan utjecaj na ljude.

Korak 4

Procijedite juhu kroz fino sito. To će ukloniti sve listove ružmarina koji ostanu u juhi nakon kuhanja.

Korak 5

Iscijedite limune i procijedite ih kako biste uklonili sve sjemenke ili pulpu koja je možda dospjela u sok tijekom cijeđenja.

Korak 6

U sirup od ružmarina dodajte sok od limuna. Dodajte preostalu vodu. Dobro promiješajte da se svi sastojci sjedine. Gotovu limunadu stavite u hladnjak na najmanje 1 sat.

Korak 7

Ohlađeni napitak ulijte u čaše, dodajte kockice leda, grančicu ružmarina i krišku limuna.

Sličan video recept: Limunada bez kuhanja s limunom i ružmarinom

Ako želite napraviti limunadu od ružmarina bez muke s kuhanjem, svidjet će vam se ovaj recept. Autor videa predlaže da sve sastojke pomiješate u velikom vrču i jednostavno ih prelijete vrućom vodom. Dakle, priprema ovog aromatičnog napitka neće vam oduzeti puno vremena.

Ovaj recept je savršen za one koji ne žele provoditi puno vremena u kuhinji, ali ipak žele počastiti sebe i svoje voljene ukusnim, osvježavajućim napitkom!

Savjet

Ukrasite kriškom limuna i/ili grančicom ružmarina kako biste prezentaciju limunade učinili dramatičnijom.
Ako volite gazirana pića, koncentrat limuna i ružmarina nadopunite gaziranom vodom.
Želite li napraviti dovoljno za cijeli tjedan? Napravite još koncentrata i čuvajte ga u hladnjaku tijekom cijelog tjedna.
Za slađi okus bez izražene limunske kiselosti, odaberite Meyer limune.

Odgovori na često postavljana pitanja

Što je limunada od ružmarina?

Limunada od ružmarina je piće napravljeno od limunade i sirupa od ružmarina. Limunada se pravi miješanjem svježe iscijeđenog soka od limuna i vode s kapljicom sirupa od ružmarina.

Možete li koristiti gotovu limunadu za pripremu napitka od ružmarina?

Možete koristiti što god želite. Možete kupiti gotovu limunadu ili napraviti svoju. Zatim je jednostavno pomiješajte sa sirupom od ružmarina i uživajte u aromatičnom napitku.

Što još možete dodati u limunadu od ružmarina?

Da biste piću dali bogatiji okus i aromu, možete dodati grančicu mente ili naribati malo đumbira.

Ružmarin je ukusan, aromatičan i zdrav dodatak vašoj limunadi. Dodajte raznolikost svom osvježavajućem piću ovom pikantnom biljkom.

Slični recepti