Kolačići iz TV serije "Igra lignji"
- Proteini: 0,5 g
- Masti: 3,2 g
- Ugljikohidrati: 95,9 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Ovo je recept za kolačiće iz popularne TV serije "The Squid Game". Saće ne zahtijeva pečenje. Nisam vidjela nijedan recept za njihovu pripremu u mikrovalnoj pećnici. Za pripremu ovih kolačića kod kuće trebat će vam samo dva sastojka i minimalno vremena.
-
Šećer200 G
-
Soda0,25 žličica
Ulijte sav šećer u lonac ili tavu s debelim dnom.
Stavite lonac na laganu vatru.
Karamelizirajte šećer neprestano miješajući silikonskom ili drvenom špatulom. To će trajati otprilike 3-4 minute. Nemojte pojačavati vatru.
To će trajati otprilike 3-4 minute. Nemojte povećavati temperaturu.
Kad karamela postane bogato smeđe boje, maknite lonac s vatre.
U vrući karamel ulijte sodu bikarbonu.
Miješajte smjesu dok ne postane pjenasta.
Trebalo bi postati homogeno.
Pomoću žlice oblikujte kolačiće od karamel smjese i stavite ih na papir za pečenje ili silikonsku podlogu posutu šećerom.
Gravirajte kolačiće. Za to su dobro prikladni kalupi za kolačiće ili kalupi od plastelina.
Željeni oblik možete napraviti i od debelog papira, folije i drugih dostupnih materijala.
Tajanstveni kolačić od lignji je spreman.
Uživajte u okusu!








