Zdravi orašasti plodovi u tavi s kondenziranim mlijekom: recept korak po korak s fotografijama

Ako žudite za slatkišima iz djetinjstva, ali klasični recept za kolačiće "Orasi s kondenziranim mlijekom" je previše masan, kaloričan i sladak (a uz to sadrži i gluten), pokušajte napraviti zdravu poslasticu koristeći ovaj jednostavan recept korak po korak s detaljnim opisima i fotografijama svakog koraka.

Zdravi orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom: recept korak po korak

Nutritivna vrijednost po porciji

226,4 kcal

Proteini: 16,1 g
Masti: 15,1 g
Ugljikohidrati: 6,5 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 30 minuta
Vrijeme u kuhinji: 30 minuta
Složenost:

Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
Broj porcija: 24

Jednostavan sovjetski recept, pronađen u bilježnici majke ili bake, sadrži popriličnu količinu šećera, maslaca, bijelog pšeničnog brašna i visokokaloričnog kondenziranog mlijeka. Svi ovi sastojci nisu samo nepoželjni za svakoga tko se pridržava zdrave prehrane, već su zabranjeni i za osobe s dijabetesom i intolerancijom na glukozu.

Ali to ne znači da si morate uskratiti svoje omiljene kolačiće, jer postoje kolačići "Oreshki PP" napravljeni s dijabetičkim kondenziranim mlijekom, brašnom bez glutena i zamjenama za šećer. Ovi kolačići nisu kaloričniji od običnog kruha (samo 226 kcal na 100 grama), tako da apsolutno svi mogu uživati u ovoj zdravoj i ukusnoj verziji svoje omiljene poslastice.

Napomena! Zdrave orašaste plodove bez glutena možete napraviti sa kondenziranim mlijekom u posebnom aparatu za orašaste plodove ili multi-pekaru.

Jelo je prilično jednostavno za pripremu, tako da ga čak i početnik može napraviti koristeći naš korak-po-korak recept sa fotografijama i detaljnim objašnjenjima.

Orašasti plodovi s kondenziranim mlijekom: zdrav recept bez šećera i glutena

Kolačići "s orasima" - korak-po-korak zdravi domaći recept za krckalicu orašasta

Sastojci

Porcije

Kiselo vrhnje

50 ml
Jaje C1

2 kom
Sojino brašno

35 G
Vanilin

1 G
Sol

okusiti
Zaslađivač

5 G
Kondenzirano mlijeko za dijabetičare

100 G
Ribizla

100 G

Priprema

Korak 1

U zdjeli za miješanje pomiješajte 50 grama kiselog vrhnja, 2 jaja (koristite i bjelanjke i žumanjke), prstohvat soli, bilo koje sladilo koje obično koristite i 1 gram vanilije (na vrhu noža). Dobro promiješajte sastojke.

Korak 2

Dodajte 35 grama sojinog brašna i pjenjačom umijesite tijesto (bit će gusto kao palačinke).

Korak 3

Zagrijte posudu za orahe na radnu temperaturu i po potrebi namažite biljnim uljem (ovisno o vašem premazu, ali bolje je namazati ga, budući da u samom tijestu ima dosta malo masnoće).

Žlicom vadimo tekuće tijesto, odmjeravajući potrebnu količinu u svaku jažicu, zatvaramo uređaj i pečemo naše zdrave orašaste plodove u pekaču za orašaste plodove oko 3-5 minuta (vrijeme može varirati ovisno o karakteristikama uređaja).

Korak 4

Gotove polovice izvadimo na tanjur i ponavljamo postupak dok ne potrošimo tijesto.

Korak 5

Višak tijesta koji se stvara oko rubova tijekom pečenja odrežite škarama i zgnječite ga. To će stvoriti ukusne, hrskave komadiće koji će se u nadjevu osjećati kao orašasti plodovi.

Korak 6

U zasebnoj zdjeli pomiješajte dijabetičko kondenzirano mlijeko, ribizle i zdrobljene komadiće keksa. Nadjev nije potrebno zaslađivati.

Korak 7

Svaku polovicu napunimo, spojimo u parove i lijepo složimo na tanjur.

Gotove PP orahe sa kondenziranim mlijekom možete čuvati u hladnjaku oko 3 dana, ali same polovice (bez nadjeva) mogu se čuvati prilično dugo čak i na sobnoj temperaturi, kao i mnoge vrste domaćih kolačića.

Ove domaće zdrave orašaste plodove, pečene u multi-pekaču ili pekaču za orašaste plodove, možete puniti bilo kojim drugim nadjevima. Naš izbor uključuje širok izbor recepata za izradu zdravih krema i džemova kod kuće.

Također predlažemo da pokušate napraviti ukusne zdrave orašaste plodove koristeći tijesto od svježeg sira s rižinim i heljdinim brašnom, slijedeći preporuke u ovom videu:

Nadamo se da ste uživali u ovom zdravom receptu za kolačiće "Orasi" za klasični pekač orašastih plodova ili višenamjenski pekač sa zdravim, dijetalnim nadjevom. Podijelite svoje ukusne i zdrave nadjeve bez šećera i glutena u komentarima.

Pokušajte i kuhati:

Slični recepti