Snickers trifli u čašicama

Razbijte jaja u duboku zdjelu, dodajte prstohvat soli, obični i vanilin šećer.

Miksajte dok ne dobijete prozračnu smjesu koja se utrostruči u volumenu, zatim ulijte ulje i nastavite miješati mikserom oko 20 sekundi.

U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno i kakao, dodajte prašak za pecivo i miješajte dok ne postane glatko. Sve prosijte kroz sito u smjesu od jaja.

Tijesto mijesite oko 15 sekundi i ulijte ga u namašćenu tepsiju, čije je dno obloženo krugom papira za pečenje.

Pecite čokoladni biskvit u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva Celzija (350 stupnjeva Fahrenheita) 35-40 minuta. Provjerite je li pečen čačkalicom: ako vrh izađe čist kada se umetne u sredinu, kolač je gotov.

Izvadite ga iz posude i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim odrežite vrh, biskvit prerežite na dva jednaka sloja, slojeve narežite na trakice, a zatim na kockice.

Ako ste koristili sirove kikirikije, popecite ih i oštrim nožem ih narežite na komadiće na dasci za rezanje.

Miksajte krem ​​sir i vrhnje za šlag srednjom brzinom dok ne postane pjenasto i prozračno. Koristite dobro ohlađene mliječne proizvode iz hladnjaka; to će im pomoći da se bolje umutu i postignu željeni volumen.

Dodajte šećer u prahu i nastavite miksati dok se potpuno ne sjedini. Ohladite kremu 15 minuta, zatim je izvadite i prebacite u jednokratnu slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom. Za lakše korištenje, stavite vrećicu u široku čašu tako da se potpuno napuni.

U čašu od 200 ml istisnite sloj vrhnja, pospite kikirikijem i prelijte slani karamel kroz jednokratnu slastičarsku vrećicu.

Rasporedite kockice biskvita, ukrasite ih kremom od maslaca i nastavite slagati slojeve, izmjenjujući ih istim redoslijedom. Završite s kikirikijem i karamelom.