Kolač od banane u šalici za 5 minuta – 6 najboljih recepata za ukusno jutro

Ovaj nježni, prozračan i ukusan muffin od banane oduševit će sve ljubitelje pečenja i šire. Ovaj muffin od banane u šalici gotov je u mikrovalnoj pećnici za samo 5 minuta, što ga čini brzim i ukusnim doručkom. Ovaj zasitni jutarnji desert savršen je za sve koji paze na svoju prehranu. Izostavljanje brašna, šećera i praška za pecivo pomaže u smanjenju ugljikohidrata. Ova kolekcija uključuje najbolje jednostavne recepte za muffine od banane.

Fitness recept: Čokoladno-bananin muffin bez brašna i šećera

Ovaj zdravi kolač bez brašna i šećera iznenadit će vas bogatim okusom čokolade i mekanim tijestom. Banana će poslužiti kao zaslađivač u pečenim proizvodima, ističući njegov okus još živopisnije.

Sastojci

• Banana – 1 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Kakao u prahu – 2 žličice.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije: 1

Recept korak po korak

Korak 1

Stavite nasjeckanu bananu u blender.

Korak 2

Dodajte jaje, kakao u prahu i prašak za pecivo. Miksajte.

Korak 3

Namažite zdjelu ili šalicu maslacem. Ulijte tijesto u posudu.

Korak 5

Stavite u mikrovalnu pećnicu na 3 minute.

Korak 6

Gotov kolač prebacite na tanjur za posluživanje i poslužite.

Kolač od banane iz mikrovalne pećnice: bez mlijeka

Možete napraviti odličan kolač od šalice čak i bez mlijeka. Dijelim s vama recept za sočan i sočan desert od banane koji će biti ukusan dodatak vašem jutarnjem čaju ili kavi.

Sastojci

• Zrela banana – 1 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Svježi sir 5% – 100 g
• Kukuruzno/rižino brašno – 2 žlice.
• Sirup od jeruzalemske artičoke – 2 žlice. l.
• Mak – 1 žlica.
• Prašak za pecivo – ½ žličice.

Vrijeme kuhanja: 5 – 7 minuta

Porcije: 1

Recept korak po korak

Korak 1

U zdjeli zgnječite bananu vilicom dok ne dobijete konzistenciju pirea.

Korak 2

Umutite jaje sobne temperature. Promiješajte.

Korak 3

Kao zaslađivač dodajte sirup od jeruzalemske artičoke.

Korak 4

Dodajte mekani svježi sir. Promiješajte.

Korak 5

U smjesu od jaja i tofua dodajte kukuruzno brašno bez glutena i prašak za pecivo. Dobro promiješajte.

Korak 6

U tijesto od banana možete dodati mak.

Korak 7

Napunite posudu za pečenje tijestom. To može biti šalica, silikonski kalup ili posuda za pečenje.

Korak 8

Pecite u mikrovalnoj pećnici na 800 W 4 minute. Gotovo!

Ako nemate prašak za pecivo pri ruci, uvijek ga možete zamijeniti proizvodom koji je lako dostupan u svakoj kuhinji: sodom bikarbonom. Soda bikarbona se koristi u pekarskim proizvodima koji sadrže fermentirane mliječne proizvode, poput svježeg sira, kefira ili kiselog vrhnja. Nitrit reagira s kiselim okruženjem tih proizvoda, oslobađajući ugljikov dioksid. Jedna čajna žličica praška za pecivo jednaka je ½ čajne žličice sode bikarbone.

Muffin od banane i svježeg sira za doručak

Izvrsna kombinacija svježeg sira i banana daje pahuljasto, mekano i sočno tijesto s nevjerojatnom kremastom aromom banane. Danas ćemo naučiti kako napraviti neobičan dvoslojni kolač sa slojem kokosa i kave.

Sastojci

Tijesto

• Banana – 1 kom.
• Jaje – 1 kom.
• Brašno – 2 žlice.
• Prašak za pecivo – 1 žličica.
• Meki svježi sir – 100 g
• Kokosove pahuljice – 1 žličica.
• Kakao u prahu – 1 žlica. l.

Glazura

• Tamna čokolada – 20 g
• Mlijeko – 2 žlice.

Vrijeme kuhanja: 5 – 7 minuta

Porcije: 1

Recept korak po korak

Korak 1

Zgnječite pola velike banane ili jednu malu u pire.

Korak 2

Umutite u jaje.

Korak 3

Ulijte prosijano pšenično brašno i dodajte prašak za pecivo.

Korak 4

Dodajte svježi sir. Promiješajte.

Korak 5

Polovicu tijesta prebacite u čistu posudu. U jednu polovicu dodajte kokos i kakao u prahu. Pomiješajte.

Korak 6

Naizmjenično slažite slojeve banana i čokoladne smjese. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici 4-5 minuta.

Korak 7

Otopite čokoladu u mikrovalnoj pećnici uz dodatak mlijeka.

Korak 8

Gotov kolač prelijte čokoladnom glazurom. Dobar tek!

Mugcake od zobenih pahuljica i banane

Ovaj muffin od banane za mikrovalnu pećnicu, napravljen bez brašna, jaja ili mlijeka, ne žrtvuje okus klasičnog slatkog tijesta. Ovaj zdravi i hranjivi desert od zobenih pahuljica izvrsno je korizmeno jelo koje predstavlja ukusan doručak.

Sastojci

• Banana – ½ kom.
• Zobena kaša – 3 žlice.
• Prašak za pecivo – ¼ žličice.
• Cimet – ¼ žličice.
• Voda – 1,5 žlice.
• Zaslađivač - po ukusu

Vrijeme kuhanja: 5 minuta

Porcije: 1

Recept korak po korak

Korak 1

Pomiješajte zobene pahuljice s cimetom, šećerom i praškom za pecivo u šalici.

Korak 2

Zgnječite bananu u zdjeli. Dobiveni pire dodajte suhim sastojcima.

Korak 3

Ulijte vodu i promiješajte.

Korak 4

Stavite u mikrovalnu pećnicu na 1-2 minute.

Korak 5

Izvadimo kolač.

Recept za kolač od banane s karamel umakom

Kako poboljšati okus torte od banane ako nemate šećer u prahu pri ruci, a voće još nije u sezoni? Predlažem da napravite ukusan domaći karamel umak. Savršeno naglašava nježni okus tijesta od banane, dodajući suptilan okus i slatkoću. Ovaj umak može se čuvati u hladnjaku nekoliko tjedana, tako da ga možete odmah pripremiti za buduća kulinarska remek-djela..

Sastojci

• Šećer – 200 g
• Voda – 60 ml
• Krema – 200 g
• Maslac – 30 g
• Ekstrakt vanilije – ½ žličice.

Vrijeme kuhanja: 2 sata i 20 minuta

Porcije: 1

Recept korak po korak

Korak 1

Ulijte šećer u lonac. Dodajte vodu. Stavite na srednju vatru. Ne miješajte smjesu dok se šećer potpuno ne otopi.

Korak 2

Pažljivo dodajte maslac u dobiveni šećerni sirup.

Korak 3

Nakon što se maslac otopi, maknite umak s vatre. Dodajte vrhnje, ulijevajući ga u tankom mlazu. Miješajte umak dok se vrhnje ravnomjerno ne rasporedi.

Korak 4

U ljuti umak dodajte ekstrakt vanilije i prstohvat soli.

Korak 5

Ostavite da se ohladi. Možete odmah koristiti za ukras ili staviti u hladnjak.

Započnite dan kako treba i ukusno s muffinima od banane za doručak!

Video: Muffin od banane i kakaa u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta

Culinary Universe vas poziva da kod kuće napravite jednostavan, ali ukusan čokoladno-banana kolač. Ovaj desert je gotov u šalici prikladnoj za mikrovalnu pećnicu za samo 5 minuta. Ne sadrži jaja, a ne morate dodavati ni šećer. Ovaj korizmeni recept ima meku, prozračnu teksturu i divnu aromu kave. Banana dodaje jedinstven slatki okus, tipičan za ovo tropsko voće.

Autor videa jasno i temeljito demonstrira korake pripreme. U opisu u nastavku nalazi se i popis potrebnih sastojaka i njihove količine. Ovaj kolač bit će savršen čak i za dijete!