Bojanje uskrsnih jaja čajem od hibiskusa – 5 jednostavnih recepata
Sadržaj
Čaj, uključujući i čaj od hibiskusa, poznat je po izvrsnim svojstvima bojenja. Međutim, boja dobivena bojenjem latica sudanske ruže gotovo je uvijek iznenađenje. Čaj od hibiskusa može obojiti ljuske jaja u razne nijanse, od nježno lila do plavo-ljubičaste. Sve ovisi o vrsti čaja, njegovoj kvaliteti i duljini vremena namakanja jaja u čaju.
Suprotno očekivanjima, boja obojenih jaja značajno se razlikuje od boje samog čaja. Kada ih izvadite iz čaja, događa se nešto čarobno i ona se postupno transformiraju iz ružičaste u lila. Naučimo kako kod kuće obojiti jaja hibiskusom za prekrasan blagdanski ukras.
Kako obojiti jaja hibiskusom?
- Proteini: 12,8 g
- Masti: 11,6 g
- Ugljikohidrati: 0,7 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 7
Sastojci
-
Jaje C17 kom
-
Čaj od hibiskusa40 G
-
Voda500 ml
-
Suncokretovo ulje1 žlica
Priprema
Jaja kuhajte dok ne budu gotova.
U duboku posudu ulijte kipuću vodu i dodajte čaj od hibiskusa. Pričekajte dok voda ne poprimi bogatu boju.
Jedno po jedno, ubacujte jaja u vruću smjesu čaja.
Pazimo da su jaja potpuno prekrivena vodom ili laticama.
Stavite zdjelu s hibiskusom i jajima u hladnjak na 8 sati. Evo jaja nakon jedne noći u hladnjaku.
Izvadimo jaja i stavimo ih na ubrus ili papirnati ručnik.
Premažite jaja suncokretovim uljem. Naši krašenki su gotovi!
Bojanje mramornih jaja čajem od hibiskusa i octom
Evo još jednog originalnog recepta za bojanje uskrsnih jaja prirodnim sastojcima. U ovom receptu, čaju od hibiskusa dodaje se ocat, što će boju učiniti trajnijom, a utjecat će i na konačnu nijansu (jaja će biti sivo-plava, bez ljubičastog odsjaja). Zasićenost i živost boje ovisit će o vremenu koliko se jaja namaču u čaju od hibiskusa. Dakle, možete eksperimentirati i postići željenu nijansu. A latice sudanske ruže pružit će mramorni efekt.
Sastojci
- Jaja - 5 kom.
- Čaj od hibiskusa – 40 g
- Stolni ocat 9% - 1 žlica.
- Voda - 1 l
- Suncokretovo ulje - 1 žlica.
Vrijeme kuhanja: od 1 do 12 sati
Porcije: 5
Recept korak po korak
Korak 1
Čaj od hibiskusa ulijte u kipuću vodu i kuhajte 10 minuta.

Korak 2
Maknite sa štednjaka i ulijte vrući čaj u duboku zdjelu.

Korak 3
U vruću juhu dodajte ocat.

Korak 4
Stavite jaja u juhu, pazeći da su jaja potpuno prekrivena tekućinom ili laticama.

Korak 5
Namočite jaja u juhi 1 do 12 sati. Intenzitet boje ovisi o vremenu. Fotografija prikazuje jaja namočena u čaju od hibiskusa 1, 2, 3, 5 i 12 sati.

Korak 6
Jaja isperite vodom i namažite biljnim uljem bez mirisa.

Kako biste spriječili pucanje jaja tijekom kuhanja, slijedite nekoliko pravila. Prvo izvadite jaja iz hladnjaka i pustite ih da se zagriju na sobnu temperaturu. Stavite ih u malu posudu napunjenu hladnom, posoljenom vodom. Koristite puno soli - 2 žlice na 1 litru vode. Jaja zakuhajte na laganoj vatri i kuhajte 10 minuta. Pazite da ih ne kuhate prejako, jer to sprječava da se jaja razbiju jedno o drugo ili o stranice posude.
Bojanje uskrsnih jaja hibiskusom i kurkumom
U ovom receptu pokazat ću vam kako napraviti nježna, uredna, trobojna uskrsna jaja koristeći prirodne sastojke - hibiskus i kurkumu. Dobivena jaja će dobiti plavo-žuto-zelenu nijansu, izgledajući elegantno i jedinstveno. A proces bojenja neće trajati puno vremena. Eksperimentirajmo.
Sastojci
- Čaj od hibiskusa - 1 žlica. l.
- Kurkuma - 1 žlica. l.
- Voda - 1 čaša
- Suncokretovo ulje - 1 žlica.
Vrijeme kuhanja: 20-30 minuta
Porcije: 10
Recept korak po korak
Korak 1
Jaja dobro operite. Kuhajte ih u slanoj vodi 8-10 minuta.

Korak 2
U jednu posudu ulijte hibiskus, a u drugu kurkumu.

Korak 3
Prelijte kipućom vodom, promiješajte i ostavite da odstoji 5-10 minuta.

Korak 4
Jaja možete obojiti dok su još vruća. Zamotajte jaje u ubrus.

Korak 5
Upotrijebite vatu za bojanje jaja, umačući ga u jednu boju, a zatim u drugu. Ponovite ovaj postupak sa svim jajima.



Korak 6
Ostavite jaja u ubrusima 5 minuta. Zatim ih možete odmotati.

Korak 7
Premažite jaja suncokretovim uljem.

Zlatna jaja obojena hibiskusom
Ako vjerujete da uskrsna jaja trebaju izgledati ne samo lijepo i originalno, već i bogato, svidjet će vam se ova opcija bojanja čajem od hibiskusa. Osim kozmičkog uzorka stvorenog čajem od hibiskusa, ukrasit ćemo ih i zlatnim listićima. Sjaj zlata ne samo da će dodati šarm vašim oslikanim jajima, već će ih učiniti i uistinu svečanima i blagdanima.
Sastojci
- Jaja - 6 kom.
- Čaj od hibiskusa – 80 g
- Ocat - 3 žlice.
- Češnjak - 4-5 češnja
- Potal (zlatni list)
Vrijeme kuhanja: 2-10 sati
Porcije: 6
Recept korak po korak
Korak 1
Kuhajte jaja dok ne budu gotova. Čaj podijelite na jednake dijelove u dvije posude.

Korak 2
Prelijte čaj kipućom vodom.

Korak 3
Dodajte ocat u jednu od posuda. Promiješajte.

Korak 4
Stavite jaja u juhu. Tri u jedno, tri u drugo. Izvadite jedno jaje nakon dva sata, a ostala nakon osam sati.

Korak 5
Osušite jaja na papirnatim ručnicima. Fotografija pokazuje da je boja jaja koja su stajala dva sata manje intenzivna i nije tako živa.

Korak 6
Ovako se jaja razlikuju po boji. U juhi na bazi octa postaju plava. U juhi bez octa postaju blago ljubičasta.


Korak 7
Brusimo zlatni list.

Korak 8
Stavite češnjak u gazu presavijenu u nekoliko slojeva i, okrećući je, iscijedite sok.

Korak 9
Umočite kist u sok od češnjaka i nasumično premažite jaje tim sokom.


Korak 10
Uzmite zlatni listić i nanesite ga na područja na koja je nanesen sok od češnjaka. Čistom četkicom zagladite "zlato", uklanjajući višak komadića.


Korak 11
Isto radimo sa svim jajima. Evo prekrasnih uskrsnih jaja koja smo dobili.

Prekrasne fotografije svemirskih jaja obojenih čajem od hibiskusa
Kao što vidite, čaj od hibiskusa može se koristiti za izradu originalnih i prekrasnih uskrsnih jaja. Variranjem vrste latica čaja (velike ili male), duljinom vremena namakanja jaja u infuziji i korištenjem dodatnih dekorativnih elemenata i tehnika, možete postići jedinstven rezultat svaki put. Sastavio sam izbor prekrasnih fotografija kozmičkih jaja stvorenih korištenjem čaja od hibiskusa. Možda će vas neka od njih inspirirati da eksperimentirate s nečim novim.
- Ovi različiti, lijepi i neobični uzorci mogu se postići ako jaja, prije umakanja u čaj od hibiskusa, omotate špagom, prekrijete listovima kopra ili peršina i stavite u najlonsku čarapu.


- Ovako će jaja izgledati ako ih obojite fino mljevenim čajem od hibiskusa. U ovom slučaju, latice su manje, pa je uzorak manje izražen.


- Suptilnija ljubičasta nijansa može se postići uklanjanjem jaja iz čaja unutar prvih 1-2 sata.


- Pravi kozmos možete dobiti tako da jaja ostavite u čajnom uvarku 10-12 sati.


- Luksuz i bogatstvo odišu jajima obojenim hibiskusom i ukrašenim zlatnim elementima.


Ova nevjerojatna oslikana jaja mogu se napraviti pomoću čaja od hibiskusa. Ako ovo još niste probali, svakako probajte. Ako imate slična iskustva s bojanjem jaja, podijelite ih u komentarima.
Video: Kako obojiti uskrsna jaja ljuskama hibiskusa i luka
Ova metoda bojanja jaja pomoću hibiskusa i ljuski luka malo je zahtjevnija od prethodne. Međutim, rezultati su vrijedni toga. Vaša oslikana jaja dobit će moderan mramorni uzorak, koji je danas vrlo popularan među domaćicama.
Metoda bojanja uskršnjih jaja predstavljena u videu je potpuno prirodna. Korišteni sastojci su jeftini i vjerojatno se mogu naći u svakom domu.
Ako želite stvoriti svijetla, originalna i jednostavno fantastično oslikana jaja bez upotrebe kemikalija, svakako pogledajte recept u nastavku. Autor videa detaljno objašnjava svaki korak. Jamčim da ćete poželjeti obojiti jaja na ovaj način i sigurno ćete uspjeti!








