Kefirni biskvit bez jaja
- Proteini: 3,9 g
- Masti: 0,8 g
- Ugljikohidrati: 49,5 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 1
Ovaj biskvit na kefiru bez jaja s pravom se smatra jednim od najjednostavnijih i najbržih recepata za ukusne pekarske proizvode. Gotov kolač je vrlo nježan i pahuljast. Sigurno će se svidjeti i odraslima i djeci.
-
Kefir500 ml
-
Brašno280 G
-
Griz400 G
-
Šećer300 G
-
Biljno ulje200 ml
-
Prašak za pecivo10 G
U zasebnu duboku posudu ulijte šećer.
Dodajte griz.
Ulijte kefir.
Dodajte biljno ulje.
Dobivenu smjesu dobro promiješajte dok ne postane glatka. To možete učiniti mikserom na najmanjoj brzini, običnom žlicom, špatulom ili pjenjačom.
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte u tekuću smjesu.
Dobro promiješajte dok se ne dobije homogena gusta masa.
Ostavite smjesu 15 minuta.
Pripremljeno tijesto ravnomjerno rasporedite u lim za pečenje. Obložite lim papirom za pečenje i namažite ga maslacem.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 40-50 minuta dok čačkalica ne izađe čista.
Ostavite gotov kolač da se ohladi i izvadite ga iz kalupa. Biskvit nije jako sladak, pa ga prije posluživanja možete posipati šećerom u prahu.








