Klasična torta od šifonskog biskvita

Nutritivna vrijednost po porciji
197 kcal
  • Proteini: 9 g
  • Masti: 7 g
  • Ugljikohidrati: 31 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Složenost:
    Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
  • Broj porcija: 1

Predstavljam vam jedan od najjednostavnijih recepata za biskvit od šifona. Čak ga i početnik može podnijeti. Ovaj biskvit je vrlo pahuljast, visok, mekan i nevjerojatno ukusan. Može se koristiti za izradu luksuzne blagdanske torte koja će oduševiti vaše goste.

Recept s fotografijama korak po korak
Klasična torta od šifonskog biskvita
Sastojci
Porcije
  • Jaje C1
    4 kom
  • Šećer
    155 G
  • Brašno
    155 G
  • Kukuruzni škrob
    25 G
  • Prašak za pecivo
    7 G
  • Voda (kipuća voda)
    50 ml
  • Maslac
    40 ml
  • Sol
    1 štipanje
Priprema

Korak 1

Pripremamo potrebne sastojke.

Korak 2

U maloj zdjeli pomiješajte brašno, kukuruzni škrob i prašak za pecivo.

Korak 3

Razbijte jaja u zdjelu miksera ili bilo koju duboku zdjelu i dodajte šećer i sol.

Korak 4

Miksajte smjesu od jaja najvećom brzinom miksera 7-10 minuta.

Korak 5

Dok ne dobijete pahuljastu, laganu masu.

Korak 6

Dodajte smjesu brašna u razmućena jaja.

Korak 7

Lagano miješajte špatulom dok ne postane glatko.

Korak 8

U tijesto ulijte vruću vodu.

Korak 9

Ulijte biljno ulje.

Korak 10

Ponovno promiješajte smjesu.

Korak 11

Dok ne postane glatko.

Korak 12

Tijesto ulijte u kalup obložen papirom za pečenje.

Korak 13

Stavite posudu s tijestom u pećnicu zagrijanu na 175 stupnjeva Celzija i pecite 35-45 minuta. Provjerite je li kolač pečen čačkalicom ili drvenim ražnjićem. Trebao bi izaći potpuno suh.

Korak 14

Gotov biskvit izvadimo iz pećnice i okrenemo ga.

Korak 15

Ostavite dok se potpuno ne ohladi.

Korak 16

Vrlo pažljivo izvadite pečene proizvode iz posude.

Korak 17

Prekrasna i pahuljasta torta od biskvita je spremna.

Korak 18

Izrežemo ga na potreban broj slojeva i možemo sastaviti tortu.


Slični recepti
Čokoladni biskvit s kiselim vrhnjem - korak 10
  • 1 sat i 20 minuta
  • 321 kcal
  • 350
Klasični biskvit od 3 jaja - Korak 9
  • 50 minuta
  • 281,8 kcal
  • 467
Maslac biskvit - Korak 10
  • 40 minuta
  • 313,4 kcal
  • 1390. godine
Recept za korizmeni čokoladni biskvit - fotografija 10
  • 1 sat i 20 minuta
  • 329,1 kcal
  • 259
  • 25 minuta
  • 423,2 kcal
  • 485
Kategorije recepata
Dodaj komentar