Klasični biskvit od kefira

Naše su bake obožavale praviti kefirne biskvitne kolače. Ako vam nedostaju oni dječji biskvitni kolači koje biste žudjeli bez ikakvih krema ili preljeva, ovaj je recept za vas.

Kako napraviti biskvit od kefira - fotografija
Nutritivna vrijednost po porciji
183 kcal
  • Proteini: 7 g
  • Masti: 5 g
  • Ugljikohidrati: 44 grama
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Složenost:
    Jednostavan recept.
  • Broj porcija: 1

Ovo je vrlo jednostavan i brz recept za biskvit na kefiru. Potrebni su samo najdostupniji sastojci u kuhinji. Ovaj biskvit je nježan, mekan i sočan. Možete ga ukrasiti glazurom i odmah poslužiti uz čaj ili ga upotrijebiti za pripremu ukusnog kolača.

Recept s fotografijama korak po korak
Klasični biskvit od kefira
Sami sastojci u ovom receptu su ukusni. Ali budući da ste odlučili ispeći biskvit, morat ćete biti strpljivi.
Sastojci
Porcije
  • Jaje C1
    3 kom
  • Kefir
    250 ml
  • Pšenično brašno
    320 G
  • Šećer
    200 G
  • Prašak za pecivo
    1 žlica
Priprema

Korak 1

Razbijte jaja u duboku zdjelu.

Korak 2

Počnite miksati jaja mikserom srednjom brzinom.

Korak 3

Dodajte šećer u malim porcijama i nastavite miksati dok smjesa ne postane pjenasta.

Korak 4

Dodajte kefir i miksajte smjesu dok ne postane glatka.

Korak 5

Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i prosijte kroz sito u smjesu od jaja i kefira.

Korak 6

Sve pažljivo miješajte mikserom na maloj brzini dok ne postane glatko.

Korak 7

Tijesto ulijte u prethodno pripremljeni kalup.

Korak 8

Pecite biskvit na 190 stupnjeva Celzija 30-35 minuta. Provjerite je li pečen drvenim ražnjićem.

Korak 9

Gotov biskvit ostavite u kalupu 10 minuta, zatim ga izvadite i pustite da se potpuno ohladi.

Korak 10
Kako napraviti biskvit od kefira - fotografija

Nježni i ukusni biskvit na kefiru je gotov. Vrijeme je za uživanje.

Ovo je tekst nakon bloka s receptima.


Slični recepti
Biskvitna torta kraljice Viktorije - fotografija
  • 2 sata i 20 minuta
  • 358,9 kcal
  • 798
  • 1 sat i 15 minuta
  • 197 kcal
  • 401
Klasični genovski biskvit - fotografija
  • 1 sat
  • 266,7 kcal
  • 267
  • 25 minuta
  • 423,2 kcal
  • 485
  • 1 sat i 20 minuta
  • 293,5 kcal
  • 529
Klasični biskvit od 3 jaja - Korak 9
  • 50 minuta
  • 281,8 kcal
  • 467
Kategorije recepata
Dodaj komentar

Biskvit torta

Kolačići

Marmelada