Mekani biskvit s mlijekom i jajima pečen u pećnici
- Proteini: 5,7 g
- Masti: 11 g
- Ugljikohidrati: 42,6 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Ovo je prilično jednostavan recept za mekani biskvit s mlijekom i jajima. Uvijek ispadne vrlo sočan, mekan i ukusan. Ovaj biskvit može se poslužiti uz čaj ili kavu. Također je izvrsna podloga za kolače ili peciva.
-
Jaje C13 kom
-
Šećer120 G
-
Suncokretovo ulje70 ml
-
Mlijeko180 ml
-
Pšenično brašno160 G
-
Sol1 štipanje
-
Prašak za pecivo10 G
-
Limunova korica1 žličica
-
Limunov sok1 žlica
Pripremamo potrebne sastojke.
Razbijte jaja u duboku zdjelu, dodajte sol i šećer.
Sastojke miksajte mikserom dok ne dobijete gustu, prozračnu masu.
Ulijte biljno ulje.
I onda dodajte mlijeko.
Smjesu dobro promiješajte pomoću pjenjače.
Dodajte koricu, sok od limuna i sve ponovno promiješajte.
Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, prosijte i dodajte smjesi od jaja i mlijeka.
Lagano miješajte smjesu dok ne postane glatka.
Tijesto ulijte u kalup i stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva.
Pecite biskvit 30 minuta. Provjerite je li pečen drvenim ražnjićem.
Gotov biskvit ostavite da se dobro ohladi.
Zatim ukrasite šećerom u prahu i poslužite uz čaj.
- 2 sata i 20 minuta
- 358,9 kcal
- 798
- 25 minuta
- 423,2 kcal
- 485
- 1 sat i 30 minuta
- 270 kcal
- 492
- 40 minuta
- 337,6 kcal
- 1628.
- 1 sat
- 282,4 kcal
- 363
- 45 minuta
- 281 kcal
- 423
- 1 sat i 45 minuta
- 267,8 kcal
- 301
- 1 sat i 30 minuta
- 281,3 kcal
- 662