Glazura od krem sira za izravnavanje torte
- Proteini: 2,9 g
- Masti: 22,46 g
- Ugljikohidrati: 27,3 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Snježnobijela glazura od krem sira napravljena od vrhnja i krem sira je klasik. Ova glazura je uvijek vrlo mekana, prozračna i postojana. Savršeno drži oblik, što je čini idealnom za ukrašavanje i poravnavanje torti. Dijelim s vama jedan od najjednostavnijih recepata za izradu ove ukusne glazure.
-
Krem sir350 G
-
Krema 33%125 ml
-
Šećer u prahu120 G
-
Vanilija10 G
Pripremite sastojke.
Ohlađeni krem sir stavite u duboku zdjelu.
U sir dodajte šećer u prahu i vanilin šećer.
Miksajte smjesu sira mikserom na srednjoj brzini...
Dok ne postane mekano i glatko.
Hladnu kremu ulijte u zasebnu zdjelu. Količina kreme ovisi o željenoj gustoći kreme. Što više kreme koristite, krema će biti rjeđa.
Umutite vrhnje mikserom…
Do mekih vrhova.
Dodajte smjesu sira u šlag u malim porcijama.
Svaki put dobro promiješajte smjesu špatulom ili žlicom dok ne postane glatka.
Stabilan i izuzetno nježan krem sir spreman je za daljnju upotrebu.
- 2 sata i 40 minuta
- 386,5 kcal
- 622
- 20 minuta
- 542 kcal
- 291
- 20 minuta
- 539 kcal
- 306
- 30 minuta
- 120 kcal
- 597
- 15 minuta
- 238,9 kcal
- 318
- 2 sata
- 191 kcal
- 520
- 1 sat
- 268,8 kcal
- 853
- 10 minuta
- 624,9 kcal
- 699