Šarlota u sporom kuhalu bez jaja – recept za preljev i slaganje slojeva s fotografijama korak po korak

Korizmana pita od jabuka nije samo savršen izbor za vjerske blagdane. To je u biti veganska šarlota, ne sadrži jaja, mlijeko ni maslac. Napravljena je samo od prirodnih sastojaka biljnog podrijetla za maksimalne zdravstvene koristi.

Nutritivna vrijednost po porciji

143.1 kcal

Proteini: 4,2 g
Masti: 0,8 g
Ugljikohidrati: 29,6 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Vrijeme u kuhinji: 10 minuta
Složenost:

Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
Broj porcija: 6

Recept s fotografijama korak po korak

Šarlota u sporom kuhalu bez jaja

Sastojci

Porcije

Brašno

200 G
Jabuke

300 G
Suncokretovo ulje

2 žlica
Šećer

100 G
Sok od jabuke

250 ml
Prašak za pecivo

1 žlica
Sol

štipanje
Vanilijev šećer

1 žlica
Cimet

3 G

Priprema

Korak 1

U dubokoj zdjeli pomiješajte sok od jabuke sa suncokretovim uljem dok ne dobijete homogenu esenciju.

Korak 2

Dodajte šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo, sol, cimet i vaniliju. Miksajte dok tijesto ne postane glatko i bez grudica.

Korak 3

Obložite zdjelu multikuhača krugom papira za pečenje odgovarajućeg promjera i namažite ga suncokretovim uljem. Obavezno premažite rubove kuhinjskom četkom.

Korak 4

Jabuke ogulite i očistite od koštica, narežite na ploške i stavite ih na dno posude.

Korak 5

Izlijte svo tijesto na vrh i poravnajte površinu špatulom.

Korak 6

Pecite šarlotu na postavci "Pečenje" 1 sat. Ostavite da se ohladi u posudi, zatim je izvadite i stavite na pladanj za posluživanje.

Korak 7

Korizmana šarlota s jabukama u sporom kuhalu je spremna.

Dijetalna verzija

Ako želite pretvoriti korizmenu šarlotu u pravo zdravo remek-djelo, trebate slijediti samo dva koraka. Zamijenite pšenično brašno 1:1 zobenim ili kukuruznim brašnom, jer su potpuno bez glutena. A umjesto šećera, u tijesto možete dodati bilo koje sladilo. Za koricu lijepu poput one na fotografiji najbolji su eritritol ili med.

Slični recepti