Kolač od jagoda i šarlote u sporom kuhalu – recept za preljeve i slojeve s fotografijama korak po korak

Jagode se vrlo brzo kvare. A ako ne želite zamrznite bobice za zimuSamo ispecite mirisnu šarlotu. Recept koristi dosta jagoda, ali aroma i izgled ove živahne bobičaste poslastice to u potpunosti nadoknađuju.

Nutritivna vrijednost po porciji

271 kcal

Proteini: 4,6 g
Masti: 12,3 g
Ugljikohidrati: 37,9 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat i 40 minuta
Vrijeme u kuhinji: 19 minuta
Složenost:

Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
Broj porcija: 6

Recept s fotografijama korak po korak

Šarlota od jagoda u multivarku

Sastojci

Porcije

Za test:

Jaje C1

3 kom
Margarin

150 G
Šećer

130 G
Brašno

210 G
Prašak za pecivo

1 žličica

Za punjenje:

Mlijeko

120 G
Jaje C1

1 kom
Šećer

1 žličica

Za punjenje i dekoraciju:

Jagoda

500 G
Kondenzirano mlijeko

4 žlica

Priprema

Korak 1

Miksajte jaja sa šećerom dok ne postanu mekana i prozračna.

Korak 2

Dodajte margarin narezan na komadiće i miksajte mikserom dok ne postane glatko.

Korak 3

Dodajte prethodno prosijano brašno i prašak za pecivo. Mijesite dok ne postane glatko i bez grudica.

Korak 4

Rubove i dno posude multicookera namažite komadićem maslaca i ulijte tijesto unutra.

Korak 5

Većinu očišćenih i narezanih jagoda rasporedite po vrhu. Zatim u zdjeli pomiješajte mlijeko, jaje i šećer te smjesu prelijte preko bobica.

Korak 6

Pecite u načinu rada "Bake" ili "Multi-Cook" 1 sat, zatim otvorite poklopac i ostavite šarlotu da se hladi oko 20 minuta. Tek tada izvadite iz pećnice.

Korak 7

Prebacite šarlotu od jagoda na široki tanjur i prelijte je kondenziranim mlijekom. Preostalih 20% jagoda narežite na kriške i komadiće te ih složite na vrh.

Korak 8

Šarlota od jagoda je gotova. Ukusna i aromatična, osvojit će svakoga na prvi okus.

Uredi recept

Ako više volite mirisno tijesto nego bogati nadjev, možete smanjiti količinu bobičastog voća u receptu. Šarlotu možete ukrasiti s više od samo jagoda i kondenziranog mlijeka. Kremasti uzorci od maslaca, džem od malina ili kuglica sladoleda od banane bili bi upravo to.

Slični recepti