Pita od bundeve s medom - jednostavan recept s fotografijama korak po korak

Neću vam reći kako napraviti tijesto u ovom receptu. Možete koristiti bilo koje prhko tijesto koje volite. Ali nadjev za ovu pitu od bundeve je najjednostavniji od svih. Doslovno se miješa 5 minuta i ide ravno u pećnicu.

Nutritivna vrijednost po porciji

227 kcal

Proteini: 5,7 g
Masti: 4,1 g
Ugljikohidrati: 41,5 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 55 minuta
Vrijeme u kuhinji: 10 minuta
Složenost:

Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
Broj porcija: 6

Recept s fotografijama korak po korak

Pita od bundeve s medom

Sastojci

Porcije

Pire od bundeve

2 staklo
Kondenzirano mlijeko

2 staklo
Jaje C1

2 kom
Sol

1 štipanje
Začini (đumbir, muškatni oraščić, cimet)

okusiti
Med

1 kupa
Tijesto

300 G

Priprema

Korak 1

Prebacite pire od bundeve u duboku zdjelu.

Korak 2

Dodajte svo kondenzirano mlijeko u bundevu, umutite jaja te dodajte sol i začine za bundevu. Mješavinu začina možete prilagoditi svom ukusu. U bundevu se obično dodaju cimet, đumbir i muškatni oraščić.

Korak 3

Dodajte med.

Korak 4

Sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko.

Korak 5

Prhko tijesto razvaljajte na debljinu od oko 3 mm. Prebacite list u posudu za pečenje i pritisnite ga prstima. Oblikujte lijep rub kako biste piti dali svečani izgled.

Korak 6

Dno probodite vilicom kako biste spriječili napuhavanje tijekom pečenja.

Korak 7

Pecite na 170 stupnjeva Celzija (350 stupnjeva Fahrenheita) dok ne bude gotovo. Obično se prekrasna pita od bundeve peče oko 45 minuta. Međutim, to vrijeme može varirati ovisno o snazi vaše pećnice.

Kako biste dodatno poboljšali okus pite, nadjevu možete dodati koricu citrusa ili posipati grožđice i orašaste plodove. Suho voće također savršeno nadopunjuje okus bundeve.

Slični recepti