Smrznuti cijeli crni ribiz – recept za pravilno zamrzavanje za zimu s detaljnim fotografijama

Smrznuti cijeli crni ribiz

Crni ribiz je svestrano bobičasto voće. Može se koristiti samostalno za ukrašavanje i nadjeve. Ali također je prekrasan u kombinaciji s drugim bobicama. Obavezno se opskrbite dijelom ljetnog uroda za zimu kako biste se mogli prepustiti desertima od ribiza.

Nutritivna vrijednost po porciji

0 kcal

Proteini: 0 g
Masti: 0 g
Ugljikohidrati: 0 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 10 minuta
Vrijeme u kuhinji: 10 minuta
Složenost:

Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
Broj porcija: 1

Recept s fotografijama korak po korak

Smrznuti cijeli crni ribiz

Sastojci

Porcije

Crni ribizl

okusiti

Priprema

Korak 1

Crni ribizl isperite pod mlazom vode u cjedilu i ostavite da se ocijedi.

Korak 2

Ravnomjerno ga rasporedite na ručnik da se potpuno osuši. Ovo je dobro vrijeme za sortiranje bobica, uklanjanje onih koje su previše mekane ili pokvarene, a također i za uklanjanje preostalih ostataka.

Korak 3

Stavite jednu šalicu bobičastog voća u vrećicu i ravnomjerno ih rasporedite, ispuštajući zrak. Nakon što je sloj ujednačen, zavežite vrećicu. To osigurava minimalno nakupljanje leda u džemu.

Korak 4

Ostavite u zamrzivaču da se zamrzne preko noći.

Koliko dugo se ribizle mogu čuvati?

Bakterije neće pojesti vaše bobice u zamrzivaču. Međutim, aktivni sastojci u ribizlu će se ipak uništiti tijekom dugotrajnog skladištenja. Stoga je cijele bobice najbolje čuvati šest mjeseci, ili najviše godinu dana. Ribizl se može čuvati dulje, ali neće ponuditi isti živopisan okus.

Slični recepti