Banane su voće za sva godišnja doba. Barem u našim trgovinama. Što znači, Ukusnu tortu od banana možete napraviti u sporom kuhalu u bilo koje doba godine.

Malo o bananama

Ovo voće daje tijelu energiju, poboljšava raspoloženje i smiruje živčani sustav. Vrlo je hranjivo i, što je najvažnije, ukusno.

Banane se široko koriste u kuhanju: koriste se za izradu marmelade, bombona i želea, a dodaju se i pekarskim proizvodima. O tome ćemo sljedeće raspravljati.

Univerzalna opcija

Danas za desert - najsvježiji kolač od banane.

Ovaj kolač od banana iz sporog kuhala svestran je desert. Savršen je i za večeru i za doručak.

Za pripremu ove poslastice trebat će vam:

  • 150 g maslaca;
  • 1 višestruka šalica šećera;
  • 260 g vrhunskog brašna;
  • ½ vrećice praška za pecivo;
  • par banana;
  • prstohvat soli;
  • 2 jaja;
  • pola čaše mlijeka;
  • vanilin.

Tehnologija kuhanja:

  1. Ogulite banane. Izmiksajte ih dok ne postanu glatke.
  2. U ovaj pire dodajte jaja, šećer, vaniliju, mlijeko i prethodno otopljeni maslac. Sve izmiksajte mikserom.
  3. I završni detalj: u dobivenu smjesu umiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Proces oblikovanja tijesta je završen.
  4. Namažite posudu za pečenje maslacem i u nju ulijte smjesu od banana. Pecite kolač, naravno, na postavci "Pečenje". Postavite timer na 80 minuta. Možete provjeriti je li kolač pečen na starinski način: zabodite šibicu u nju (trebala bi izaći suha).
  5. Gotov kolač treba ostaviti u kalupu dok se potpuno ne ohladi – to će spriječiti da se raspadne kada ga izvadite. Desert možete posipati šećerom u prahu. Brzo, ukusno i aromatično!

Dvostruko zadovoljstvo

Kolač od banana i kreme napravljen u sporom kuhalu je vrlo, vrlo ukusan i zdrav.

Ovaj recept je zaista dva u jednom. Banane su posvuda: i u tijestu i u vrhnju.

Sastojci za tijesto:

  • samo 2 od svakog - banana, jaje, čaša brašna;
  • 70 g maslaca;
  • 1 višestruka šalica šećera;
  • ¼ šalice mlijeka;
  • prstohvat soli;
  • ½ paketića praška za pecivo.

U kremi:

  • 1 banana;
  • 50 g maslaca;
  • 1 višestruka šalica šećera;
  • sok od limuna - 3 žlice;
  • 3 jaja.

Započnimo proces izrade deserta:

  1. U velikoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke. Dodajte razmućena jaja, mlijeko, rastopljeni maslac i izmiksane banane. Dobro promiješajte.
  2. Tijesto prebacite u namašćenu posudu za pečenje i pecite u multicooker pećnici 65 minuta na postavci "Pečenje". Pričekajte signal "spremno" i dok se kolač potpuno ne ohladi.
  3. U međuvremenu pripremite kremu. Istucite jaja sa šećerom. Dodajte otopljeni maslac, sok od limuna i pire od banane (napravljen u blenderu). Kuhajte smjesu kreme na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ohladite.
  4. Do tog vremena, ohlađena baza za desert se reže na 2 sloja i obilno premazuje kremom od banana.

Rezultat je pravi kolačić - neobičan, vrlo nježan i aromatičan užitak, jednostavno ukusan!

Video prikazuje recept za Varšavsku tortu napravljenu u sporom kuhalu.