Mnoge domaćice, nakon što su jednom koristile multicooker, zauvijek se odriču pećnice. I to ne čudi: peciva stvorena u ovom čudotvornom uređaju karakteriziraju se nevjerojatnom pahuljastošću, mekoćom i izvrsnim okusom. Upravo ovako uvijek ispadne pita od naranči u sporom kuhalu.

Narančasta priča

Naranča je umjetno uzgojeno voće. Vjeruje se da je hibrid dvaju agruma - mandarine i pomela. Je li to istina, nemoguće je utvrditi zbog protoka vremena: naranče su se u Kini uzgajale već nekoliko tisućljeća prije Krista.

I mora se reći da se tvorci naranče nisu uzalud trudili: ovo izvanredno voće doslovno je zasićeno vitaminima, mikroelementima i drugim korisnim tvarima. Ovo sunčano voće izuzetno je blagotvorno za sve vitalne sustave tijela: probavni, kardiovaskularni, endokrini i živčani sustav.

A da ne spominjemo da su naranče jednostavno nevjerojatno ukusne. Međutim, ako ste se umorili od svježeg voća, možete napraviti prekrasnu pečenu poslasticu: pitu od naranči. Štoviše, kuhanje u sporom kuhalu čuva što je više moguće hranjivih tvari.

Jednostavna pita od naranče

Kako napraviti jednostavnu pitu od naranče?

Najlakša pita za pripremu zahtijeva minimalan broj sastojaka:

  • par naranči;
  • 2 višestruke šalice brašna;
  • 4 jaja;
  • pola čaše biljnog ulja;
  • 1 višestruka šalica šećera;
  • paketić praška za pecivo;
  • prstohvat soli.

Za pripremu pite:

  1. Naribajte koricu jedne naranče. Izmiksajte pulpu u blenderu.
  2. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i solju. Dodajte pulpu naranče i biljno ulje.
  3. Dobro umutite jaja i šećer. Na kraju ih pomiješajte s tijestom.
  4. Namažite posudu za višenamjensko kuhanje i napunite je tijestom od naranče. Pecite pitu na standardnoj postavci "Pečenje" otprilike 1 sat i 20 minuta. Nakon što se narančasti desert ohladi, uživajte.

Pita od naranče i svježeg sira

Pita od kriški naranče - recept za multicooker.

Ova pita od naranče napravljena u sporom kuhalu s tijestom od svježeg sira oduševit će i najzahtjevnije nepce. Ovo sočno i nježno tijesto od naranče pretvorit će svaku čajanku u slavlje.

A ono što je posebno lijepo jest to što je ovo čudo stvarno jednostavno za pripremiti. Samo se opskrbite:

  • 500 grama svježeg sira (idealno, domaći svježi sir, kuhan u istom multivarku);
  • par naranči (iako će možda jedna biti dovoljna);
  • 50 grama šećera i ista količina brašna;
  • 5 jaja;
  • ulje za podmazivanje tave;
  • prstohvat soli.

Sada je vrijeme za početak kuhanja:

  1. Ogulite naranče i narežite ih na kriške. Za sada ostavite sa strane.
  2. Jaja odvojite na sastavne dijelove. Bjelanjke začinite solju i miksajte dok ne postane čvrst. Žumanjke istucite sa šećerom.
  3. Mikserom istucite svježi sir, zatim dodajte brašno i žumanjke. Na kraju umiješajte bjelanjke. U ovom trenutku trebate staviti mikser sa strane i koristiti tradicionalnu metodu: lagano miješajte žlicom. Inače će tijesto izgubiti prozračnost.
  4. Namažite lim za pečenje maslacem i u njega rasporedite polovicu smjese svježeg sira. Po vrhu složite kriške naranče, a zatim preostalom smjesom.
  5. Uključite tradicionalni način rada "Pečenje" i postavite vrijeme na 50 minuta. Imajte na umu da se svi pečeni proizvodi na bazi tofua moraju potpuno ohladiti - ova pita od naranče i tofua nije iznimka.

Morat ćete samo malo pričekati. Ali onda možete uživati ​​u nježnom okusu ovog narančastog deserta.

Video recept za narančastu šarlotu