Voćni kolači su jedan od omiljenih deserta svima. Niskomalorični su, a nevjerojatno ukusni i uvijek izgledaju svečano i primamljivo. Pita od jabuka u Polaris multicooker-u je prekrasno rješenje za ispijanje čaja kod kuće.

Pite i multicookeri

Jabuke su najstarije voće poznato čovjeku. I jedno od najomiljenijih. Tko se prvi dosjetio ideje pečenja ovog divnog voća u tijestu nije poznato, ali dugujemo im veliko hvala.

Pećnice i štednjaci su se nekada koristili za pečenje, ali sada su ih zamijenili moderni kuhinjski aparati - multicookeri - koje proizvode mnoge globalne tvrtke, uključujući europski Philips, japanski Panasonic i američki Redmond. Ono što svi ovi pametni aparati dijele je svestranost, pouzdanost i jednostavnost korištenja.

Naravno, postoje neke razlike:

  • Philips ima posudu koja drži 4 litre;
  • Panasonic - 4,5 litara;
  • Redmond može pružiti najznačajniji volumen - čak 6 litara.

Panasonic se pobrinuo za one koji često moraju nositi uređaje – njegovi multicookeri opremljeni su praktičnim ručkama.

Bez obzira koji električni kuhač odaberete, rad s njima bit će vrlo plodonosan. Sve što trebate je opskrbiti se potrebnim sastojcima i postaviti ispravan način rada.

Isprobani i pravi klasik

Pita u sporom kuhalu - možete napraviti i šarlotu.

Naravno, najpopularnija i najomiljenija pita od jabuka je Charlotte. Mekani biskvit i aromatične jabuke savršena su kombinacija. Ova ukusna poslastica vrlo se lako priprema u Polaris multicooker-u. Međutim, Panasonic će posao obaviti jednako dobro, a ni Redmond vas neće razočarati.

Uzimamo:

  • 4 jabuke i 4 jaja;
  • šećer i brašno - po 1 šalica;
  • vanilija i, naravno, cimet – savršeno se slaže s jabukama.

Pripremimo bazu za 15 minuta:

  1. Jabuke narežite na kriške, štapiće, kockice - po želji.
  2. Pažljivo umutite jaja sa šećerom i vanilijom.
  3. Dodajte brašno i sve promiješajte - tijesto je gotovo.
  4. Namažite stranice posude uljem, ulijte tijesto u nju, dodajte jabuke i sve začinite cimetom.

Priprema je završena. Preostaje samo odabrati program "Pečenje" i postaviti vrijeme pečenja na 1 sat. Nakon što je pečenje završeno, gotovu pitu držite u načinu rada "Održavanje topline" još 15 minuta. To je to: vrijeme je da stavite kuhalo za vodu i pozovete obitelj za stol!

Francuska pita od jabuka

Pita od lisnatog tijesta u sporom kuhalu

Ova nježna pita je još lakša za napraviti od šarlote. Sve što trebate učiniti je unaprijed kupiti pakiranje gotovog lisnatog tijesta.

Sastojci:

  • lisnato tijesto – 2 sloja;
  • 1 šalica šećera;
  • 4 jabuke;
  • 30 g maslaca;
  • 50 g vode;
  • vanilin šećer - vrećica.

Prvo prokuhajte vodu, šećer i ekstrakt vanilije u sirup (dok malo ne potamni). Razvaljajte odmrznuto tijesto i izrežite dva kruga koji odgovaraju zdjeli.

Sporo kuhalo namažite uljem. Na dno stavite sloj narezanih jabuka i prelijte ih polovicom sirupa s otopljenim uljem.

Stavite krug tijesta na jabuke i lagano pritisnite. Stavite preostale jabuke na vrh i prelijte ih sirupom. Pokrijte strukturu drugim krugom tijesta, ponovno ga lagano pritisnite.

Sada sve što preostaje je postaviti vaš Polaris (ili Panasonic) na program "Pečenje" na 50 minuta. Uživajte u čaju!

Video recept za cimetovu šarlotu