Sladoled koji je pogodan za trudnice
Sadržaj
Čak i u našem normalnom stanju, hladni slatkiši mogu biti štetni za oslabljeno tijelo. Što je s tijelom trudnice? Temperaturne fluktuacije, poput jedenja sladoleda po vrućini, mogu negativno utjecati na njezino zdravlje i dovesti do bolesti poput upale grla ili bronhitisa. Ali što učiniti ako vaše tijelo žudi za sladoledom? Mogu li trudnice jesti sladoled u ovom slučaju?
Sladoled treba konzumirati s oprezom tijekom trudnoće. Najbolje je odabrati domaći mekani sladoled ili prirodni voćni sladoled napravljen od smrznutog soka. Nudimo jednostavan i ukusan recept za domaći sladoled. Ovaj sladoled je pogodan i za dojenje.
Sladoled od banane za trudnice i dojilje
Sastojci:
- Banane – 3 kom. (zrele, ali ne prezrele).
- Vrhnje – 200 ml (10-20% masti).
- Mlijeko – 300-400 ml.
- Šećer (po želji) – 50-100 g.
Recept:
- Ogulite banane i miksajte ih u blenderu dok ne postanu pire.
- Dodajte vrhnje i mlijeko i promiješajte.
- Ulijte smjesu mlijeka i banana u lonac i dodajte šećer. Ponovno dobro promiješajte.
- Uključite laganu vatru i, neprestano miješajući, zagrijavajte smjesu dok se šećer potpuno ne otopi.
- Zatim maknite lonac s vatre i ostavite smjesu da se ohladi.
- Kad se smjesa ohladi, ulijte je u kalupe ili veliki kalup za sladoled i stavite u zamrzivač.
Nekoliko sati – i sladoled je gotov! Banane su često već prilično slatke, pa možete dodati manje šećera ili ga potpuno izostaviti. Ako izostavljate šećer, smjesu možete jednostavno izmiksati dok ne postane glatka, a zatim zamrznuti.
Na pitanje mogu li dojilje jesti sladoled, odgovor je odlučno da, ali samo umjereno i pažljivo pratite reakciju svoje bebe na sladoled. Dojilja s intolerancijom na laktozu može napraviti sladoled koristeći sljedeći recept:
Sladoled od banane bez mlijeka i šećera
Sastojci:
- Banane – 2 kom. (zrele, ali ne prezrele).
- Bademi – 80 g (sirovi).
- Voda – 40 ml (topla prokuhana).
Recept:
- Ako su vam bademi neoguljeni, prelijte ih kipućom vodom, ostavite da odstoje 7-10 minuta.
- Nakon toga, ocijedite vodu i ogulite kožicu prstima. Alternativno, prekrijte zrna ručnikom i snažno ih protrljajte između slojeva ručnika.
- Nakon što ogulite sve bademe, stavite ih u blender zajedno s vodom. Miksajte bademe dok više ne proizvode zvuk kada udaraju o unutrašnjost blendera.
- Otvorite blender i dodajte oguljene i prethodno narezane banane. Zatvorite poklopac i ponovno dobro izmiksajte.
- Dobivenu masu raspoređujemo u kalupe i stavljamo u zamrzivač dok se potpuno ne stvrdne.
Ovaj sladoled je potpuno bez mliječnih proizvoda. Iako orašasti plodovi također mogu izazvati alergijske reakcije, bademi se ne smatraju visoko alergenim orašastim plodovima. Zapravo, pomažu u borbi protiv umora i živčane iscrpljenosti. Ovaj sladoled je također siguran za jelo tijekom trudnoće, jer je odlična alternativa kupovnom sladoledu.
Šerbet je izvrsna hladna poslastica za buduće majke. To je u biti vaše omiljeno voće ili bobice, oguljeno, izmiksano i smrznuto. Šerbet je najbolje napraviti od mekog bobičastog voća, poput jagoda ili malina. Međutim, zapamtite da bilo koji slatkiš, čak i prirodni, treba konzumirati umjereno. Najbolje je napraviti nekoliko vrsta šerbeta i uživati u raznolikosti bez brige da ćete pretjerati s bilo kojom vrstom.
