Savršena ljetna salata od voća i sladoleda
Sadržaj
Divno je što voće možemo jesti praktički cijele godine. A što može biti ukusnije od divne, vitaminima bogate voćne salate? U ovom članku otkrit ćete najukusnije i najzdravije recepte za voćnu salatu sa sladoledom, što će ovo jelo učiniti jednostavnim za pripremu svakom kućnom kuharu.
Ljetna salata od hirova
Ovaj recept je jedan od najpopularnijih ljeti, jer se koriste uglavnom ljetni sastojci. Za ovu ukusnu salatu trebat će vam sljedeće:
- Jagode – 200 g;
- Trešnje – 200 g;
- Svježi ili konzervirani ananas – 200 g;
- Sladoled od kave – 200 g.
Ovaj desert je vrlo jednostavan za pripremu. Jagode i trešnje temeljito operite pod mlazom vode, uklonite peteljke i koštice. Sve narežite na male, nasumično oblikovane komadiće. Ako je ananas svjež, ogulite ga i nasjeckajte; ako je iz konzerve, ocijedite ga i nasjeckajte. Sve stavite u veliku zdjelu.
Sladoled treba izvaditi iz zamrzivača i pustiti da omekša. Ne smije biti tekući, ali treba biti dovoljno mekan da se lako sjedini s voćem. Dodajte sladoled u zdjelu i dobro promiješajte. Usput, ako ste koristili ananas iz konzerve, u salatu možete dodati par žlica soka od ananasa.
To je to: ukusna salata je gotova. Kao što vidite, recept je zaista vrlo jednostavan. Važno je napomenuti da je ovu voćnu salatu sa sladoledom najbolje odmah jesti, inače će se sladoled otopiti, voće će pustiti previše soka i salata neće biti baš ukusna.
Medena salata
Ovaj recept bi se mogao smatrati banalnim da nije jednog sastojka: meda. Upravo med daje ovoj voćnoj salati sa sladoledom jedinstven okus. Za ovaj recept trebat će vam:
- Kruška – 1 komad;
- Mala banana – 1 komad;
- Naranča – 1 komad;
- Kivi – 1 komad;
- Med – 2 čajne žličice;
- Obični bijeli sladoled – 200 grama.
Dakle, prvo ćemo sortirati glavne sastojke: ogulite bananu, naranču i kivi, operite i očistite krušku od koštice. Sve narežite na velike kocke. Zatim uzmite nekoliko lijepih zdjelica i složite sve u slojeve: bananu, krušku, sladoled, kivi, naranču i sladoled. Nemojte miješati. Posljednji sloj, onaj na vrhu, prelijte medom. Za razliku od prethodne salate, ne morate je odmah pojesti; morat ćete malo pričekati da se sladoled otopi i upije u voće. Važno je napomenuti da ovaj recept zahtijeva tekući med, jer će kandirani med biti grudast u salati.
Slatka salata od dinje
Kao što ste vjerojatno pogodili iz naziva, glavni sastojak ovog deserta je dinja. Odaberimo slatku, zrelu ljepoticu, kupimo neke ostale sastojke i pripremimo ovu ukusnu poslasticu. Evo sastojaka koji će vam trebati:
- Grejpfrut – 1 komad;
- Naranča – 1 komad;
- Kruške – 2 komada;
- Breskve – 3 komada;
- Pulpa dinje – 200 g;
- Sladoled od naranče – 200 g;
- Limunova korica – 2 žlice;
- Med – 1 žlica.
Kao što vidite, ovaj recept je znatno složeniji od prethodnih, ali kombinacija toliko različitih ukusnih sastojaka čini zaista ukusan okus. Ova voćna salata sa sladoledom odlična je alternativa torti za svaki blagdanski stol.
Ogulite i očistite od koštica grejpfrut i naranču, narežite ih na ploške, prelijte medom i ostavite da odstoje. Ogulite breskve, narežite ih na kockice i uklonite koštice. Operite kruške, očistite od koštica i narežite ih na tanke trakice. Žlicom oblikujte kuglice od mesa dinje. Sve stavite u zdjelu i dobro promiješajte. Zatim salatu podijelite u zdjelice, stavite nekoliko kuglica sladoleda i pospite limunovom koricom. Recept predlaže da izostavite koricu ako vam se ne sviđa. Ovu salatu je najbolje odmah uživati.
Kao što vidite, nijedan od recepata nije kompliciran, tako da lako možete napraviti ukusnu voćnu salatu sa sladoledom kod kuće.
