Odmah nakon mješavine lubenice, smoothie od lubenice je najpopularnije piće u Rusiji. Smoothieji su popularni, ali relativno su novi dodatak ruskom jelovniku. Suština deserta je da se bobičasto voće ili voće umuti zajedno s ledom i mlijekom. Što se tiče koktela od lubenice, ukusan je i bez ikakvih aroma. Jedina mu je mana vrijeme potrebno za pripremu.

Proces kuhanja:

Lubenicu narežite na velike komade, uklonite sjemenke i zamrznite. Nakon nekog vremena, smrznute komade lubenice izmiksajte u snažnom blenderu ili ih zdrobite u mužaru. Dobivenu smjesu ulijte u čaše. Krepki, vitaminima bogat i osvježavajući napitak je gotov.

Smoothieji od lubenice također se nadopunjuju bananama i dinjama. Mješavina s limunovim sokom ima izvrstan okus. Za sofisticiraniji okus, jogurt se dodaje mješavinama voća i bobičastog voća. To zahtijeva miješanje mikserom na većoj snazi.

Napravimo ljetni smoothie s lubenicom.

Lubenice nisu samo ukusne, već imaju i niz korisnih svojstava. Primjerice, dobro je poznato da su medicinske studije pokazale smanjeni rizik od raka uz redovitu konzumaciju. Također sadrže tvari koje usporavaju proces starenja. Stoga je pijenje mješavine lubenice važno za čišćenje tijela od toksina i otpada, nadoknađivanje minerala i vitamina. Priprema ukusnih i hranjivih slastica - koktela, smoothieja i limunada - dostupna je svima.