Biskvit s kipućom vodom
- Proteini: 7,2 g
- Masti: 9,5 g
- Ugljikohidrati: 41,3 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Ovo je klasičan recept za pahuljasti biskvit napravljen s kipućom vodom. Vrlo ga je lako napraviti, a uvijek ispadne mekan, sočan i ukusan. Može se koristiti za stvaranje mnogih ukusnih slastica. Ovaj biskvit savršeno se slaže s bilo kojim kremama, nadjevima, čokoladom ili šećernim glazurama.
-
Jaje C14 kom
-
Šećer170 G
-
Pšenično brašno170 G
-
Vanilin1 štipanje
-
Prašak za pecivo5 G
-
Suncokretovo ulje40 ml
-
Voda (kipuća voda)40 ml
-
Sol1 štipanje
Pripremamo sve potrebne sastojke.
U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, šećer, sol i vaniliju.
Sastojke miksajte mikserom 8-10 minuta dok ne dobijete pahuljastu, laganu masu.
U zasebnoj posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
U smjesu od jaja dodajte suhe sastojke u malim porcijama.
Svaki put sve pažljivo miješajte špatulom dok ne postane glatko.
U tijesto ulijte biljno ulje i kipuću vodu.
Smjesu dobro promiješajte dok ne postane glatka.
Tijesto ulijte u prethodno pripremljeni kalup.
Pecite biskvit na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
Spremnost provjeravamo drvenim štapićem.
Gotov biskvit dobro ohladite, zatim ga narežite na potreban broj slojeva i sastavite tortu.








