Čokoladni biskvit s kipućom vodom
- Proteini: 6 g
- Masti: 4 g
- Ugljikohidrati: 156 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Ovo je jednostavan recept za luksuzni čokoladni biskvit napravljen s kipućom vodom. Ispada nevjerojatno prozračan, nježan i sočan. Njegov bogat okus i divna aroma nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Ovaj biskvit je prekrasna podloga za blagdansku tortu.
-
Brašno200 G
-
Kakao u prahu40 G
-
Prašak za pecivo1 žličica
-
Soda1 žličica
-
Jaje C12 kom
-
Sol1 štipanje
-
Šećer220 G
-
Mlijeko150 ml
-
Biljno ulje50 ml
-
Voda (kipuća voda)180 ml
Pripremamo sve potrebne sastojke.
U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno, kakao, sodu i prašak za pecivo.
Razbijte jaja u zasebnu posudu, dodajte šećer i sol te mikserom umutite.
Do bujnog stanja.
Pomiješajte mlijeko s biljnim uljem.
Dodajte polovicu suhih sastojaka u smjesu od jaja i lagano promiješajte.
Ulijte smjesu mlijeka i biljnog ulja i lagano miješajte na maloj brzini miksera.
Dodajte drugu polovicu suhih sastojaka i miješajte smjesu dok ne postane glatka.
Ulijte kipuću vodu.
Sve još jednom dobro izmiješajte mikserom.
Tijesto ulijte u prethodno pripremljeni kalup.
Pecite biskvit 40-45 minuta na 180 stupnjeva.
Provjerite je li pečeno drvenim ražnjićem. Trebalo bi izaći čisto.
Ostavite biskvit da se dobro ohladi.
Zatim ga režemo na slojeve i možemo početi sastavljati tortu.
- 30 minuta
- 294,8 kcal
- 358
- 1 sat i 20 minuta
- 191 kcal
- 346
- 50 minuta
- 281,8 kcal
- 467
- 1 sat i 30 minuta
- 368,3 kcal
- 421
- 50 minuta
- 207 kcal
- 801
- 40 minuta
- 253,1 kcal
- 3378
- 2 sata
- 175,8 kcal
- 676
- 1 sat i 20 minuta
- 293,5 kcal
- 529