Kako zamrznuti trešnje s košticama za zimu?

Trešnje, kao i višnje, mogu se zamrznuti i čuvati 10-12 mjeseci. Nećete čak ni morati provoditi puno vremena u kuhinji da biste to učinili. Ostat će jednako ukusne i čvrste. Mogu se koristiti u kompotima i složenijim receptima.

Nutritivna vrijednost po porciji
52 kcal
  • Proteini: 1,1 g
  • Masti: 0,4 g
  • Ugljikohidrati: 10,6 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Vrijeme u kuhinji:
  • Složenost:
    Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
  • Broj porcija: 1

Slatke trešnje se puno rjeđe koriste u desertima od višanja. Nije da slastičari ne vole tu jadnu bobicu. Jednostavno je riječ o tome da ima manje živahan i prepoznatljiv okus od svoje "sestre". Stoga, čak i kada se koriste slatke trešnje, poslastica od bobičastog voća obično je manje ugodna.

Ali to ne negira blagodati bobičastog voća. Nakon zamrzavanja, trešnje zadržavaju mnoge aktivne tvari koje će pomoći u održavanju dobrog zdravlja tijekom jeseni i zime. Stoga je vrlo dobra ideja imati zalihu bobičastog voća pri ruci.

Recept s fotografijama korak po korak
Kako zamrznuti trešnje s košticama za zimu?
Sastojci
Porcije
  • Trešnje
    okusiti
Priprema

Korak 1

Ispirajte trešnje u sudoperu ili velikom lavoru napunjenom vodom dok sve grančice i listovi ne isplivaju na površinu. Uklonite stabljike i stavite ih u zdjelu.

Korak 2

Uzmite nekoliko trešanja odjednom i složite ih na čistu dasku za rezanje. Idealno bi bilo da trešnje budu u jednom sloju, s minimalnim kontaktom među njima.

Korak 3

Stavite dasku u zamrzivač i ostavite preko noći ili 3 sata ako pripremate trešnje rano tijekom dana i nemate ih puno.

Korak 4

Smrznute trešnje stavite u vrećice ili posude koje mogu podnijeti niske temperature.

Kako odmrznuti trešnje
Ako želite odmrznuti trešnje, prebacite željenu količinu u zasebnu posudu i ostavite je na donjoj ili srednjoj polici hladnjaka. Odmrzavanje će trajati otprilike 12-24 sata, ali ovo je idealno za trešnje. Ova metoda će sačuvati teksturu i okus trešanja. Ako to ne učinite, trešnje će postati pretjerano vodenaste i izgubit će puno soka, a time i okusa.

Slični recepti
  • 20 minuta
  • 45 kcal
  • 451
  • 30 minuta
  • 0 kcal
  • 425
  • 30 minuta
  • 139,1 kcal
  • 1158
  • 15 minuta
  • 34 kcal
  • 3183
  • 20 minuta
  • 46 kcal
  • 276
  • 15 minuta
  • 48 kcal
  • 1934.
Kategorije recepata
Dodaj komentar

Biskvit torta

Kolačići

Marmelada