Smrznute trešnje bez koštica – recept za zamrzavanje za zimu s fotografijama korak po korak

Smrznute trešnje bez koštica

Trešnje se mogu i trebaju konzervirati. U zamrzivaču bobice zadržavaju svoj puni okus i boju. Ostaju sočne i hranjive kao i svježe. S ovim receptom moći ćete izvaditi svaku bobicu pojedinačno i odmrznuti samo količinu potrebnu za određeni recept.

Nutritivna vrijednost po porciji

46 kcal

Proteini: 0,9 g
Masti: 0,4 g
Ugljikohidrati: 11 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 20 minuta
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Radit će čak i ako ga pravite prvi put. Ne samo ovo jelo, nego vaš prvi put ikad.
Broj porcija: 1

Recept s fotografijama korak po korak

Smrznute trešnje bez koštica

Sastojci

Porcije

Trešnje

okusiti

Priprema

Korak 1

Trešnje isperite pod mlazom vode i ocijedite u cjedilu. Zatim uklonite peteljke.

Korak 2

Uzmite čačkalicu i prelomite je na pola kako biste iskoristili deblji dio. Umetnite je u trešnju i progurajte košticu kroz stabljiku. Možete koristiti iglu, posebne alate ili bilo koju drugu metodu koja vam se sviđa.

Korak 3

Dok vadite koštice iz višanja, stavite ih na tanjur ili dasku prekrivenu plastičnom folijom. Zamrznite preko noći.

Korak 4

Stavljamo ga u posude ili vrećice, po želji miješajući sa smrznutim cijelim trešnjama.

Zašto slastičari ne koriste trešnje?

Za razliku od trešanja, slatke trešnje imaju vrlo malo aromatičnih tvari u svojoj pulpi. Stoga deserti od trešanja nikada neće biti tako ukusni. Ali one su i dalje zdravo i slatko bobičasto voće, bogato vitaminima i mikroelementima. Stoga ih svakako vrijedi sačuvati za zimu.

Slični recepti