Kefirni muffini s komadićima tamne čokolade
Nutritivna vrijednost po porciji
363.3 kcal
- Proteini: 5,2 g
- Masti: 19 grama
- Ugljikohidrati: 43 grama
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Priprema je jednostavna i jednostavna, ali zahtijeva određeno iskustvo. Ne može svatko to napraviti kako treba iz prvog puta.
- Broj porcija: 16
Ovi mekani kolačići imaju nježan okus banane i čokoladnih mrvica. Ukusni su, mekani i prozračni. Brzo se prave i siguran su hit na svakom stolu.
Recept s fotografijama korak po korak
Sastojci
Porcije
-
Jaje C13 kom
-
Kefir130 G
-
Brašno220 G
-
Šećer150 G
-
Biljno ulje100 ml
-
Škrob80 G
-
Soda1 žličica
-
Vanilija0,25 žličica
-
Tamna čokolada50 G
-
Banana1 kom
Priprema
Korak 1
U zdjeli miksajte jaja i šećer dok se šećer ne otopi.
Korak 2
Ulijte biljno ulje - ono će kolaču dati prozračnost i mekoću.
Korak 3
Zgnječite narezanu bananu vilicom.
Korak 4
U smjesu s jajima dodajte pire od banane i kefir. Promiješajte.
Korak 5
Izlijte škrob.
Korak 6
Prosijte brašno kroz sito. Dodajte sodu bikarbonu i vaniliju.
Korak 7
Dodajte komadiće tamne čokolade. Lagano promiješajte špatulom.
Korak 8
Žlicom stavite smjesu u kalupiće za muffine, puneći ih do 2/3. Lagano zagladite vrhove i po želji pospite nasjeckanom čokoladom.
Korak 9
Kolačiće pečemo na 180 stupnjeva 20-25 minuta.
Korak 10
Gotove kolačiće ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi. Gotovo!
Slični recepti
- 20 minuta
- 357 kcal
- 825
- 5 minuta
- 205,5 kcal
- 823
- 3 sata
- 141,4 kcal
- 5227
- 1 sat i 20 minuta
- 230 kcal
- 1252
- 25 minuta
- 139 kcal
- 335
- 2 sata i 20 minuta
- 278,6 kcal
- 504
- 5 sati
- 270,4 kcal
- 3367
- 2 sata i 20 minuta
- 82,5 kcal
- 901