Karamelizirane jabuke
Nutritivna vrijednost po porciji
139 kcal
- Proteini: 1,6 g
- Masti: 4,4 g
- Ugljikohidrati: 30 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Nadjev od jabuka jedan je od najomiljenijih i tradicionalnih nadjeva za razne pite, palačinke i peciva. Ako slijedite ovaj recept, stvorit ćete nježan i slan desert koji se može uživati ne samo kao dodatak pitama, već i kao samostalna poslastica uz čaj.
Recept s fotografijama korak po korak
Karamelizirane jabuke
Sastojci
Porcije
-
Jabuka2 kom
-
Šećer100 G
-
Maslac30 G
-
Cimet0,5 žličica
Priprema
Korak 1
Pripremamo sve potrebne sastojke.
Korak 2
Ogulite jabuke i narežite ih na tanke ploške.
Korak 3
U vruću, suhu tavu ulijte trećinu šećera i promiješajte.
Korak 4
Kad se šećer otopi, dodajte drugu trećinu šećera i zagrijavajte uz neprestano miješanje.
Korak 5
Kad se šećer ponovno otopi, dodajte ostatak.
Korak 6
Kad je karamela gotova, dodajte maslac.
Korak 7
Također u tavu ulijemo jabuke.
Korak 8
Pospite jabuke cimetom i sve promiješajte.
Korak 9
Pirjajte oko 3-4 minute.
Korak 10
Kad jabuke postanu prozirne, možemo ih izvaditi iz tave.
Slični recepti








