Klasični biskvit od 6 jaja
- Proteini: 10 g
- Masti: 7 g
- Ugljikohidrati: 23 grama
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Ovo je recept za klasični biskvit od 6 jaja. Potrebna su samo četiri lako dostupna sastojka i vrlo malo vremena. Vrlo je prozračan, nježan i porozan, što ga čini savršenim za razne kolače. Okus ovog biskvita podsjeća na peciva po GOST standardu koja mnogi od nas poznaju iz djetinjstva.
-
Jaje C16 kom
-
Šećer150 G
-
Pšenično brašno200 G
-
Prašak za pecivo2 žličica
Razbijte jaja u duboku posudu ili zdjelu miksera.
Jajima dodajte šećer.
Miksajte jaja sa šećerom dok ne dobijete pjenastu, laganu smjesu.
U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
U smjesu od jaja dodajte suhe sastojke u malim porcijama.
Svaki put pažljivo, ali vrlo nježno miješajte smjesu dok ne postane glatka.
Tijesto ulijte u prethodno pripremljeni kalup.
Pomoću špatule zagladite površinu biskvita.
Pecite biskvit 35 minuta na 180 stupnjeva.
Spremnost provjeravamo drvenim ražnjićem.
Ostavite biskvit da se malo ohladi u kalupu, zatim ga izvadite i ostavite dok se potpuno ne ohladi.
Ohlađeni klasični biskvit je spreman za daljnju upotrebu. Izrežite ga na željeni broj slojeva i sastavite tortu.
- 1 sat
- 344,9 kcal
- 836
- 1 sat i 20 minuta
- 1053 kcal
- 311
- 1 sat
- 276,6 kcal
- 865
- 1 sat i 30 minuta
- 270 kcal
- 492
- 55 minuta
- 183 kcal
- 567
- 30 minuta
- 294,8 kcal
- 358
- 40 minuta
- 253,1 kcal
- 3377
- 1 sat i 10 minuta
- 249,9 kcal
- 307