Klasična domaća krema od svježeg sira
- Proteini: 11 g
- Masti: 4,4 g
- Ugljikohidrati: 19,2 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za kremu od skute. Trebat će vam samo tri sastojka za njegovu pripremu. Ova krema je savršena i za punjenje i za poravnavanje kolača. Dobro drži oblik, što je čini savršenom za ukrašavanje pečenih proizvoda.
-
svježi sir800 G
-
Šećer u prahu300 G
-
Maslac300 G
Stavite svježi sir u zdjelu blendera.
Miksajte svježi sir dok ne dobijete homogenu, kremastu masu.
Ako nemate blender, svježi sir možete procijediti kroz sito.
Mekani maslac stavite u duboku zdjelu ili zdjelu miksera.
Miksajte maslac mikserom na velikoj brzini…
Do bujnih vrhova.
Prosijte šećer u prahu i dodajte ga maslacu u dva koraka.
Svaki put kad miksamo smjesu...
Dok ne postane glatko.
Smanjite brzinu miksanja na srednju i dodajte svježi sir u smjesu maslaca u malim porcijama.
Nastavite miksati vrhnje dok ne dobijete stabilnu, homogenu masu.
Puhka i stabilna krema od sira spremna je za upotrebu odmah nakon pripreme.
Možemo početi sastavljati i poravnavati tortu.
Spreman.
- 2 sata i 30 minuta
- 302 kcal
- 392
- 15 minuta
- 241 kcal
- 1906.
- 20 minuta
- 350,7 kcal
- 361
- 1 sat
- 268,8 kcal
- 853
- 30 minuta
- 254 kcal
- 5026
- 20 minuta
- 539 kcal
- 306
- 2 sata i 40 minuta
- 386,5 kcal
- 622
- 10 minuta
- 542 kcal
- 515