Glazura za kolačiće koja drži oblik
- Proteini: 4,8 g
- Masti: 19,9 g
- Ugljikohidrati: 13,3 g
- Ukupno vrijeme:
-
Složenost:
Jednostavan recept.
- Broj porcija: 1
Ovo je jedan od najklasičnijih recepata za glazuru za kolačiće. Potrebna su samo tri sastojka. Ova glazura je vrlo stabilna, a opet prilično lagana i sjajna.
-
Krem sir170 G
-
Šećer u prahu35 G
-
Maslac45 G
U duboku zdjelu stavite mekani maslac.
Malo izmiksajte mikserom na srednjoj brzini.
U maslac dodajte šećer u prahu.
Miksajte smjesu dok ne postane glatka, oko 3 minute.
U smjesu s maslacem dodajte ohlađeni krem sir.
Miksajte vrhnje mikserom 15-30 sekundi.
Čim naša masa postane homogena, prestajemo miješati.
Rezultat je nježna, svilenkasta i vrlo stabilna glazura za kolačiće.
Krema je spremna za daljnju upotrebu.
Kremi dajemo željenu nijansu. Vrlo se lako boji vodotopivim gel bojama.
Pomoću šprice za slastičarstvo izrađujemo šik preljeve za kolačiće.
Kolačići su spremni!








