Jednostavna domaća krema od mascarpone sira

Mascarpone krema za tortu - fotografija
Nutritivna vrijednost po porciji
303.6 kcal
  • Proteini: 7,5 g
  • Masti: 19,4 g
  • Ugljikohidrati: 25,4 g
*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka
  • Ukupno vrijeme:
  • Složenost:
    Jednostavan recept.
  • Broj porcija: 1

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za prozračnu kremu od mascarponea. Vrlo ga je lako napraviti kod kuće. Ova krema se savršeno slaže sa svakom podlogom za torte, dodajući desertima nevjerojatnu nježnost i izvrstan okus.

Recept s fotografijama korak po korak
Jednostavna domaća krema od mascarpone sira
Sastojci
Porcije
  • Krema 33%
    250 ml
  • Mascarpone
    250 G
  • Kondenzirano mlijeko
    150 ml
  • Vanilin
    okusiti
Priprema

Korak 1

Pripremamo potrebne sastojke.

Korak 2

Ohlađeni mascarpone stavite u duboku zdjelu.

Korak 3

U mascarpone dodajte kondenzirano mlijeko i vanilin.

Korak 4

Lagano promiješajte sastojke mikserom ili pjenjačom.

Korak 5

Dobro ohlađenu kremu ulijte u visoku posudu.

Korak 6

Miksajte mikserom dok ne postane gusto.

Korak 7

U smjesu sira dodajte šlag u malim porcijama.

Korak 8

Svaki put dobro promiješajte smjesu špatulom.

Korak 9

Nakon što ste dodali svu kremu, počnite miksati kremu mikserom na minimalnoj brzini.

Korak 10

Nakon što krema postane glatka, isključite mikser. Važno je da ne previše miješate smjesu jer to može uzrokovati odvajanje kreme.

Korak 11
Mascarpone krema za tortu - fotografija

Lagana krema od mascarponea spremna je za daljnju upotrebu.


Slični recepti
Klasični recept za proteinsku kremu - 6. korak
  • 30 minuta
  • 120 kcal
  • 597
Recept - Krema za eklere - Korak 10
  • 2 sata
  • 191 kcal
  • 520
  • 20 minuta
  • 248,3 kcal
  • 443
  • 30 minuta
  • 445,7 kcal
  • 676
  • 20 minuta
  • 222,3 kcal
  • 360
Kategorije recepata
Dodaj komentar

Biskvit torta

Kolačići

Marmelada