Pita od pečene mrkve i jabuka: Recept + 8 fotografija korak po korak

Bliži li vam se blagdanska večera, ali niste sigurni što pripremiti? Pronašla sam rješenje! Ova jedinstvena pita od mrkve i jabuka bit će pravi vrhunac stola. Ovo jelo će impresionirati i najzahtjevnije gurmane jer savršeno kombinira kiselkaste jabuke sa slatkim, pahuljastim tijestom.

Nutritivna vrijednost po porciji

180,4 kcal

Proteini: 2,1 g
Masti: 6,2 g
Ugljikohidrati: 29,3 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat i 10 minuta
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Jednostavan recept.
Broj porcija: 8

Šarlota od mrkve Ovaj nježni desert jednostavno se topi u ustima. Napravljen je s minimalnim skupom sastojaka, lako se mogu pronaći u svakoj kuhinjskoj smočnici. Mrkva daje piti prekrasnu svijetlo žutu nijansu. Ne utječe značajno na okus šarlote.

Za savršenu šarlotu odaberite sezonsko voće i povrće. Imaju jedinstvenu aromu i sočnost. I ne zaboravite ponijeti dobro raspoloženje, jer su jela pripremljena s ljubavlju zaista najukusnija.

Recept s fotografijama korak po korak

Sastojci

Porcije

Mrkva

250 G
Biljno ulje

150 G
Šećer

280 G
Jaje C1

4 kom
Brašno

300 G
Prašak za pecivo

10 G
Vanilin

10 G
Jabuka

4 kom

Priprema

Korak 1

Operite i ogulite mrkvu. Narežite je na male komadiće i izmiksajte u blenderu.

Korak 2

Mrkvi dodajte biljno ulje i kristalni šećer. Sve ponovno izmiksajte u blenderu.

Korak 3

Smjesu mrkve ulijte u zdjelu i dodajte jaja, brašno, prašak za pecivo i vaniliju. Sve dobro promiješajte.

Korak 4

Operite jabuke i očistite ih od koštica. Narežite ih na male komadiće i dodajte u tijesto. Dobro promiješajte.

Korak 5

Pripremite posudu za pečenje tako da je namažete biljnim uljem. Možete koristiti i biljno ulje ili papir za pečenje.

Korak 6

Tijesto ulijte u tepsiju i zagladite ga.

Korak 7

Pitu pečemo u pećnici 50 minuta na 180 °C.

Korak 8

Izvadite pitu iz pećnice i pustite da se malo ohladi. Zatim je izvadite iz kalupa i narežite na porcije.

Sličan video recept: Kolač od mrkve s jabukama

Pita od jabuka može se napraviti na razne načine, od klasičnih do najneobičnijih, dodavanjem pimenta, đumbira, mrkve ili bundeve. Zahvaljujući ovoj širokoj raznolikosti, svatko može pronaći svoj omiljeni desert.

Ako želite napraviti pitu s mrkvomPogledajte ovaj video recept autorice kanala "Kuhanje sa Svetlanom Pečenkinom". Naučit će vas važnosti mrkve u šarloti, kako osigurati da se dobro digne u pećnici i kako lijepo ukrasiti gotov desert. Ključno je precizno slijediti upute. Tada vam je savršen rezultat zajamčen!

Dizajn i predaja

Postoji nekoliko načina za ukrašavanje ove šarlote od jabuka i mrkve. Prikladni preljevi uključuju:

Šećer u prahu.
Komadići jabuka ili drugog voća i bobica.
Proteinska krema.
Šlag.

Pita od jabuka treba se posluživati u pojedinačnim porcijama. Gosti je mogu uživati ne samo uz vrući čaj ili kavu, već i uz čašu ohlađenog mlijeka. Ako želite poboljšati okus i učiniti jelo zanimljivijim, dodajte kuglicu sladoleda.

Savjet

Kako bi šarlota bila što ukusnija, preporučujem korištenje sezonskog voća. Najbolje su zelene jabuke s izrazito kiselim okusom. Idealne su sorte Antonovka, Semerenko i Mutsu.

Sada ste naučili sve zamršenosti izrade mirisnog i nevjerojatno ukusnog deserta. Isprobajte ovaj recept ponovno i svakako podijelite svoja gotova remek-djela sa mnom. Uživajte!

Slični recepti