Šarlota od jabuka i banana: Recept za pečenje u pećnici + 11 fotografija korak po korak

Lijena Charlotte ističe se iz mnoštva drugih pita za čaj. Njen recept je obavezan u svakoj kuharici. Malo što se može usporediti s jednostavnošću i pristupačnošću Charlotte. Napravljena od najjednostavnijih sastojaka, ima zapanjujući okus.

Nutritivna vrijednost po porciji

188,5 kcal

Proteini: 4 g
Masti: 2,6 g
Ugljikohidrati: 37,2 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat
Vrijeme u kuhinji: 15 minuta
Složenost:

Jednostavan recept.
Broj porcija: 8

Klasična šarlota od jabuka popularna je diljem svijeta. Izvrstan je izbor za doručak, ukusan dodatak ugodnoj obiteljskoj čajanki i ukusan desert za svaki blagdanski stol.

Postoje stotine varijacija ove pite: s voćem, povrćem, mesom, ribom i još mnogo toga. Biskvitno tijesto, slatko i slano, dobro se slaže s gotovo svim omiljenim jelima. Pita je mekana bez obzira na prigodu.

Ako vam je omiljena šarlota od jabuka, ali želite isprobati nešto neobično i novo, napravite Šarlota od jabuka i bananaOva prekrasna kombinacija nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Recept s fotografijama korak po korak

Sastojci

Porcije

Banana

1 kom
Jabuka

1 kom
Narančasta

1 kom
Jaje C1

4 kom
Brašno

180 G
Šećer

160 G
Maslac

75 G
Vanilijev šećer

20 G
Prašak za pecivo

1 žličica

Priprema

Korak 1

Stavite jaja i kristalni šećer u veliku, čistu zdjelu. Dobro miksajte mikserom 2-3 minute. Smjesa bi se trebala udvostručiti.

Korak 2

Naribajte koricu naranče na finom ribežu.

Korak 3

Dobivenu koricu ulijte u zdjelu sa smjesom od jaja.

Korak 4

Dodajte rastopljeni maslac. Ako se maslac nije prirodno rastopio, zagrijavajte ga u mikrovalnoj pećnici 10-15 sekundi.

Korak 5

Umiješajte brašno, prašak za pecivo i vanilin šećer u brašno. Miksajte mikserom na maloj brzini dok ne postane glatko. Tijesto je gotovo.

Korak 6

Jabuke narežite na male komadiće, ogulite ih i uklonite košticu.

Korak 7

Ogulite bananu i narežite je na ploške debljine otprilike 1 cm.

Korak 8

Ogulite naranču i narežite pulpu na male komadiće.

Korak 9

Dodajte voće u tijesto i dobro promiješajte.

Korak 10

Tijesto stavite u lim za pečenje. Obložite lim papirom za pečenje i namažite ga maslacem. Pecite u pećnici 45 minuta na 180 stupnjeva Celzija (350 stupnjeva Fahrenheita) na standardnoj postavci.

Korak 11

Pita je gotova. Ostavite da se hladi desetak minuta, a zatim je izvadite iz kalupa. Dobar tek!

Sličan video recept: Pečena šarlota od banane i jabuke

Kažu da ako napravite ovu šarlotu, vaš muž će vas nositi u naručju, a vaša će vas djeca bez pogovora slušati. Naravno! Uostalom, nijedna odrasla osoba ili dijete neće odbiti dodatnu porciju ove nježne, pahuljaste, sočne i mirisne pite. Tajna ovog kulinarskog čuda prilično je jednostavna: leži u kombinaciji banana i jabuka.

Upravo šik šarlota od banane i jabuke Olga će vas na svom YouTube kanalu "Cozy Corner" naučiti kako napraviti ovu šarlotu. Sočni voćni nadjev u nježnom biskvitnom tijestu osvaja svojim okusom i mirisom. Želite li napraviti savršenu šarlotu u vlastitoj kuhinji? Pogledajte video recept u nastavku.

Savjet

U voćnoj šarloti možete istaknuti jedan proizvod, jabuku ili bananu, ili ih koristiti u jednakim omjerima.
Za šarlota od banane i jabuke Bilo koje banane će poslužiti. Ako u hladnjaku imate banane čija je kora već posmeđila, slobodno ih upotrijebite. Nadjev će biti kremast i vrlo sladak.
Pokušajte odabrati čvrste, ne previše sočne jabuke kako bi se pita dobro ispekla.
Tijekom pečenja, povisite temperaturu pećnice za nekoliko stupnjeva ili uključite konvekciju kako biste osigurali da pita lijepo porumeni.
Umjesto maslaca, u tijesto možete dodati biljno ulje. Ono će pitu učiniti elastičnom i pahuljastom, ali će okus biti manje kremast.

Uz što ide ovaj desert?

Šarlota od jabuka i banana Sam kolač je ukusan. Voćni nadjev savršeno naglašava mekoću biskvita. Aroma vas mami da probate barem zalogaj dok se još peče. A ukusan prizor zlatno-smeđe torte je neodoljiv.

Ali ako želite iznenaditi svoje goste originalnom prezentacijom, slobodno ostvarite svoje snove.

Ovo toplo tijesto savršeno se slaže sa sladoledom od vanilije, sorbetom, hladnim mousseom i marmeladom. Može se poslužiti s voćnom salatom, voćem i bobičastim voćem. Džemovi i džemovi lijepo se i elegantno slažu s ovom šarlotom.

Obavezno razveselite svoju obitelj i prijatelje ukusnim i aromatičnim domaćim šarlota od banane i jabukeAli zapamtite, ne možete izbjeći zahtjeve za dodatnom pitom.

Slični recepti