Charlotte s hrskavom koricom: Recept s jabukama + 7 fotografija korak po korak

Ova šarlota s pravom zauzima prvo mjesto među svim desertima koje sam ikad napravila. Stvar je u tome što se tako brzo i jednostavno pravi, a opet je svi članovi obitelji i prijatelji s velikim užitkom jedu. Tijekom godina berbe jabuka, ova pita s korom na vrhu postaje jelo broj jedan za doručak.

Nutritivna vrijednost po porciji

208,6 kcal

Proteini: 4,5 g
Masti: 2,6 g
Ugljikohidrati: 41,5 g

*Nutritivna vrijednost izračunava se na 100 g sastojaka

Ukupno vrijeme: 1 sat
Vrijeme u kuhinji: 20 minuta
Složenost:

Jednostavan recept.
Broj porcija: 8

Do kuhati Za pripremu ovog deserta trebat će vam sljedeći sastojci: brašno, šećer, jaja, jabuke i vanilija. Ove sastojke lako možete pronaći u svakom domu, tako da ovaj desert možete praviti svaki dan. Uostalom, vrlo brzo nestaje.

Učini Priprema hrskave kore za pitu nevjerojatno je jednostavna. Za to morate znati nekoliko tajni koje ću s veseljem podijeliti s vama u ovom receptu. Spremni ste ih naučiti? Onda požurite i pripremite se za pripremu ove posebne poslastice!

Recept s fotografijama korak po korak

Sastojci

Porcije

Brašno

245 G
Šećer

195 G
Jaje C1

3 kom
Jabuka

3 kom
Vanilija

10 G

Priprema

Korak 1

Razbijte jaja u duboku zdjelu i miksajte ih dok se šećer potpuno ne otopi.

Pažnja

Važno je obratiti posebnu pozornost na ovaj proces, jer on određuje koliko će hrskava biti kora gotovog deserta.

Korak 2

Prosijte brašno kroz sito kako biste uklonili sve grudice. Dodajte ga smjesi jaja i šećera te sve lagano umiješajte špatulom pokretima prema gore.

Korak 3

Operite, ogulite i očistite od koštica jabuke. Zatim ih narežite na male kriške.

Korak 4

Obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Namažite vrh biljnim uljem. To će pomoći da gotov desert lakše isklizne iz lima.

Korak 5

Stavite jabuke na dno posude, ulijte tijesto na njih i zagladite.

Korak 6

Stavite pitu u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva 30-40 minuta.

Korak 7

Izvadite šarlotu iz pećnice i pustite da se malo ohladi. Zatim je izvadite iz posude i ukrasite po želji.

Sličan video recept: Hrskava jabučna šarlota

Napraviti hrskavu šarlotu od jabuka je super jednostavno. Samo slijedite recept autora kanala "Culinary Break".

Gledajući ovaj video, naučit ćete sve tajne i suptilnosti njegove pripreme. Zahvaljujući njima, svatko može stvoriti savršenu šarlotu u vlastitoj kuhinji, s nevjerojatno hrskavom koricom. Nakon što barem jednom napravite ovaj desert, više mu nikada nećete moći odoljeti.

Dizajn i predaja

Šarlota od jabuka s hrskavom koricom izgleda nevjerojatno elegantno i lijepo kada se posipa šećerom u prahu. Uz to, vrh pite možete poboljšati dodacima poput kokosovih pahuljica i limunove korice. To ne samo da poboljšava izgled poslastice, već i poboljšava njezin okus.

Poslužite pitu od jabuka u pojedinačnim porcijama. Gosti mogu uživati u kuglici sladoleda uz svoj komad pite. Ova kombinacija će sigurno impresionirati. Uživajte u vrućoj kavi, čaju, kakau ili hladnom mlijeku.

Moguće zamjene

Zbog visokog udjela šećera, pita je prilično kalorična. Međutim, taj se problem može riješiti korištenjem zdravijih sastojaka poput meda, agavinog nektara, stevije ili eritritola umjesto kristalnog šećera.

Priprema šarlote kod kuće je jednostavna, brza i zabavna. Samo slijedite ovaj recept - i zajamčeno ćete ispeći mirisnu i ukusnu pitu!

Slični recepti